Có thể bạn thích công thức nàySườn chiên tỏi đậm đà ngon cơm cho bữa tối
Nguyên liệu làm sườn chiên tỏiĐể làm món sườn chiên tỏi Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:- 500 gram sườn non
- 3 quả trứng
- 4 củ tỏi băm
- 100 gram bột chiên xù
- 10ml rượu gạo
- Gia vị: muối, tiêu
Cách làm món sườn chiên tỏiBước thứ nhất(1):
Sườn non rửa thật sạch rồi chặt miếng nhỏ vừa ăn, sau đó cho sườn vào một nồi lớn.
Bước thứ hai(2):
Cho thêm tỏi băm, bột mì, trứng, muối và ít tiêu xay vào.
Bước thứ ba(3):
Thêm vào một ít rượu gạo rồi trộn thật đều tất cả.
Bước thứ tư(4):
Đậy nắp nồi, cho vào tủ lạnh ướp trong khoảng 2 giờ đồng hồ.
Bước thứ năm(5):
chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho sườn vào chiên. Chiên cho đến khi sườn chuyển màu vàng và giòn thì được, vớt ra để ráo dầu.
Mong các bạn làm thành công sườn chiên tỏi cho cả nhà thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
