Có thể bạn thích công thức nàySandwich chiên thật giòn thật thơm
Thêm nữa là phần nhân của chiếc sandwich này đặc biệt lắm nhé! Không phải là xúc xích hay thịt nguội đâu.
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu này nhé:
- Bánh mì sandwich
- Khoai tây
- Đậu Hà Lan
- Gừng băm, ớt xanh cắt nhỏ
- Hành tây băm nhuyễn
- Mù tạc, rau mùi (không bắt buộc)
- Bột mì
Đến phần hành động này: >:D<
Bước thứ nhất(1):
- Cắt bỏ phần viền bánh đi để được miếng bánh hình vuông thế này nhé!
Bước thứ hai(2):
- Còn với khoai tây thì cắt miếng nhỏ rồi hấp hay luộc chín và tán nhuyễn. Chúng mình có thể cắt bỏ vỏ hoặc để lại tùy ý.
Bước thứ ba(3):
- Tiếp theo, trộn mù tạc, gừng, ớt và hành tây xắt mỏng với nhau. Sau đó, cho một ít dầu chiên, muối, khoai tây và đậu Hà Lan vào trộn thật đều trên lửa nhỏ cho chín đều.
Bước thứ tư(4):
- Rùi quét một lớp nhân khoai tây lên trên mặt bánh nè.
Bước thứ năm(5):
- Sau đó, kẹp thêm một lớp bánh lên rồi dùng dao cắt đôi theo đường chéo như trong hình.
Bước thứ sáu(6):
- Bây giờ thì nhúng bánh mì vào bát bột lỏng và rán nhanh trong chảo dầu sôi nào.
Bước thứ bảy(7):
- Khi bánh chín vàng 2 mặt thì vớt ra để lên khăn giấy cho thấm bớt dầu. Sau đó là có thể măm ngay được rồi đấy
Ngon không khác gì sandwich nhân thịt đâu nhé!
Thơm lắm đó!
Bánh giòn và bùi bùi vị khoai tây và đậu Hà Lan nha!
Thêm sốt cà chua nữa là ngon tuyệt hảo ý!
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
