![Video Salad Khoai Trộn Thịt Bò](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3329f6c94f1654e2b01e19c5ec363d0d02d1f06af074.jpg)
Có thể bạn thích công thức nàySalad khoai tây trộn bê thui
- Với thời gian chế biến nhanh và món ăn giàu dinh dưỡng, món Salad Khoai Tây Trộn Bê Thui rất thích hợp cho các bữa ăn gia đình hàng ngày.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3329f6c94f1654e2b01e19c5ec363d0d02d1f06af074.jpg)
Nguyên liệu cần có::
Thịt bê thui: 200g; Khoai tây đỏ: 100g; Khoai tây vàng: 100g; Nước mắm, dầu mè, tương ớt; Rau húng lủi, tỏi băm, ớt băm; Đường, tiêu, mè rang; Hạt nêm; Xốt.
Hướng dẫn cách làm::
- Khoai tây cho vào tô, thêm một ít nước và cho vào lò vi sóng hấp khoảng 10 phút cho chín, lấy ra xắt khoanh tròn 7mm.
- Bê thui xắt lát mỏng, ướp 1m tỏi băm, 1/2M tiêu, 1/2M đường, 1/2M dầu mè, 1M hạt nêm. trộn thật đều.
- Đặt chảo lên bếp, phi tỏi cho thơm, cho bê thui vào đảo nhanh tay cho thơm. Nhấc xuống để nguội.
- Làm xốt trộn thật đều 1/2M tỏi băm, 1M ớt băm, 1M tương ớt, 1M đường, 1M nước mắm, 3M xốt.
- Cho khoai tây ra tô lớn, trộn thật đều với xốt và bê thui. Rắc thêm mè rang và rau húng lủi.
Mách nhỏ:
- Hấp khoai bằng lò vi ba vừa nhanh vừa ngon hơn luộc.
- Không xào thịt bê thui quá lâu trên bếp sẽ làm bê ko còn mềm, ngọt và bị mất nước.
Nguồn: Youtube
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)