Có thể bạn thích công thức nàySalad quả hồng trộn mayonnaise
Nguyên liệu gồm có:
(4-5 người)
- 3 quả hồng giòn không hạt
- 1 quả táo xanh Granny Smith
- 1 bắp ngô ngọt
- 5 quả dưa chuột bao tử
- 1 bó rau mùi
- 1 bó húng bạc hà
- ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối
- ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu
- xốt mayonnaise
- 100 gram xà lách xoăn
Cách chế biến:
- Hồng gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu. Táo gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, thái hạt lựu.
- Ngô ngọt tách hạt, luộc chín rồi để nguội. Dưa chuột bao tử thái hạt lựu. Rau mùi, húng bạc hà rửa thật sạch, xắt nhỏ.
- Cho hồng, táo xanh, ngô ngọt, dưa chuột bao tử vào một tô to, xóc đều với muối và tiêu.
- Sau đó cho rau mùi, húng bạc hà và mayonnaise vào hỗn hợp rau quả, trộn thật đều đến khi salad vừa đạt độ kết dính.
- Nếu chưa ăn ngay thì cho salad vào tủ lạnh cho mát, khi ăn sẽ ngon hơn. Ăn kèm với lá xà lách xoăn.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
