Có thể bạn thích công thức này Rau cần nước xào mắm ruốc Chế biến món Rau cần nước xào mắm ruốc Nguyên liệu gồm có: 500 gram rau cần nước 1 muỗng cà phê đầy
Video Rau muống xào mắm ruốc





Có thể bạn thích công thức nàyRau cần nước xào mắm ruốc

Chế biến món Rau cần nước xào mắm ruốc

Nguyên liệu gồm có:

500 gram rau cần nước

1 muỗng cà phê đầy mắm ruốc, món này hôm nọ mình xào với mắm ruốc của Malaysia (belacan)

1 trái ớt sừng cắt khoanh

2 tép tỏi đập dập cắt nhỏ

Một tí nước mắm ngon



Cách chế biến:

Cần nước ngắt khúc ngâm nước rửa thật sạch, vì cần này bám rất nhiều bèo, nên mình rửa mấy bận, sau đó vẩy cho thiệt ráo.

Bắc chảo lên bếp, cho vô 2 muỗng súp dầu, đợi nóng rồi phi tỏi ớt cho thơm.

Cho mắm ruốc vô đảo sơ cho thơm, tiếp tục cho cần nước vô xào nhanh tay, nêm tí muối coi chừng mặn, nước mắm và tí xíu đường, đảo tiếp cho đều tắt lửa.

Xúc rau ra đĩa dùng nóng, cần nước không nên xào lâu, vừa chín tới là được, xào lâu quá rau ra nước, mềm không ngon.

Mong các bạn ngon miệng!

Theo PN



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

heo ap chao soup rau củ MÊsoda chanh tươi bánh bò thốt nốt che bien sandwich nước vo gạo gói Nước Chấm chả rán cuộn tào phớ ngon Mẹo dùng các loại lá gia vị banh bong lan bo sua gÃ Æ cách làm mojito phúc bồn tử ca ri tôm cach lam khoai lang chien gion Kiểm cach nau thit kho dua bun oc ngon mì xá xíu khô thit bo nuong cu nen cach lam banh cá m Trang Trí Món Ăn tran chau ngon dua cà tôm xào bông hẹ cach lam thach dua quẠcam Quý luõi heo xào salad mi xot cay dac biet cach lam ca tam rang muoi gạo mát lành Quay 静岡県駿東郡小山町 canh hải sản huong dan nâu an bánh pudding cạch Salad trúng hoÃƒÆ kem trái cây khô sáng tạo Canh bầu Nhanh xanh cá kèo kho ga nau hat dieu ngon kem chuối bơ đậu phộng gio bo thã¹ng cà mau Gà chay goi ca bánh bao chỉ đồ chơi Món chè Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn giải nhất cuộc thi Bữa cơm ngày hè kho ga mien ga bánh chocolate vị mật ong tối Thi t quyến cacsh làm trà sữa thái bánh đa cá bot loc cháo quảy xôi vị ngon bo tai cach lam xoi man ngon gà om nấm mèo hột vịt lộn nấu cháo mẹo làm bánh crepe ngon nước sữa gạo cach lam vit om sau cáhc giẠbánh bí ngòi cha do qua bà sinh tố đào kiwi ng Cây Ăn 9 thực phẩm ngon miệng chết người Ca hap Cach nau bun tôm khô nem ca thom ngon Chan ga công thức bánh mousse chanh leo cach lam banh my pho mai suon chua ngọt cơm rau củ chiên xúc xích bun cua ngon canh cua nau bau măng nhồi thịt heo nóng nam rom xao nau canh ngao Món ăn vặt Patê ngò salad cà rốt trái bơ com kho món kho trÃƒÆ chanh Gio chao nam Bi xanh