Có thể bạn thích công thức này Rau cần nước xào mắm ruốc Chế biến món Rau cần nước xào mắm ruốc Nguyên liệu gồm có: 500 gram rau cần nước 1 muỗng cà phê đầy
Video Rau muống xào mắm ruốc





Có thể bạn thích công thức nàyRau cần nước xào mắm ruốc

Chế biến món Rau cần nước xào mắm ruốc

Nguyên liệu gồm có:

500 gram rau cần nước

1 muỗng cà phê đầy mắm ruốc, món này hôm nọ mình xào với mắm ruốc của Malaysia (belacan)

1 trái ớt sừng cắt khoanh

2 tép tỏi đập dập cắt nhỏ

Một tí nước mắm ngon



Cách chế biến:

Cần nước ngắt khúc ngâm nước rửa thật sạch, vì cần này bám rất nhiều bèo, nên mình rửa mấy bận, sau đó vẩy cho thiệt ráo.

Bắc chảo lên bếp, cho vô 2 muỗng súp dầu, đợi nóng rồi phi tỏi ớt cho thơm.

Cho mắm ruốc vô đảo sơ cho thơm, tiếp tục cho cần nước vô xào nhanh tay, nêm tí muối coi chừng mặn, nước mắm và tí xíu đường, đảo tiếp cho đều tắt lửa.

Xúc rau ra đĩa dùng nóng, cần nước không nên xào lâu, vừa chín tới là được, xào lâu quá rau ra nước, mềm không ngon.

Mong các bạn ngon miệng!

Theo PN



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cải thịt heo xào mouse uop suon nuong món ngon mỗi ngày ga sot kiwi cách gói bánh chưng Banh Choux chả cá hấp nhã Do uong bánh panko nóng làm bánh không cần lò nướng biscotti xay bơ sữa tươi Thập Thử ăn chuối tiến vua là mà Thịt chiên trứng gà chần chè bưởi lục đậu Cong Che buoi cà ch là banh xeo nhat ban thom ngon cha ca Khoà com chien hoang hau sức khỏe rau can dạ dày hầm gà xào dưa Đậu hủ kho cách nấu canh nấm nước chấm nem homemade vàng heo quay cai ngong xao salad hành Xi dau làm sữa ngô Cach lam rau cau la dua sữa chua ngon cach lam cu au chien gion nâu các món sườn Sữa bí cach lam sup ca chua nam dong co Mút cu sen Park hình dây nâu an ẩm thực hội an thit hun khoi Bí đỏ hấp mon ngon voi oc mo Món Hap bánh mỳ Pretzel Sổ tay gà xào đậu bot nem mi Y mía lau nấu rau củ thit ga chè trân châu nấu cùi dừa sườn heo nướng vị cà phê kem hương dứa Cong Thuc Lam Kim Chi góc bo tam me ngon Làm sao để luộc tai và lòng lợn trắng miền trung thịt viên Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến Chia sa lát cá chiên bò xào thanh long kim chá an nau nấu bún pho cuon thit lon chiên bánh chuối rau cau trai dua gà kho dứa thuc don hang ngay canh de chiên trứng cá canh đậu hũ dau tam ca com chien toi ot tự chế đồ đạc cach lam cha com quán bún Bị mất ngủ nên ăn gì bánh sữa rán roi cach lam bap xao trung goi xoai thit bo miến xào mực khô Điêu làm bánh xeo gà xào măng ừng món mì bà cafe Quả sấu nấu toàn món đẹp cach muoi sung cach nau che bi do bún thịt nấu chua bong sung Các món ăn vặt ngon ngon Bánh bò thốt nốt cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc panna cotta ca phe lam rau cau nuoc cot dua công thức sữa chua đu đủ cach nau che me đen ca rot canh cua nấu thiên lý