Có thể bạn thích công thức này Ngon miệng với bánh trung thu rau câu Bánh trung thu rau câu khi ăn có vị ngọt nhẹ thanh mát vừa ngon miệng vừa không đem đến
Video Rau câu trung thu





Có thể bạn thích công thức nàyNgon miệng với bánh trung thu rau câu

Bánh trung thu rau câu khi ăn có vị ngọt nhẹ thanh mát vừa ngon miệng vừa không đem đến cảm giác ngấy.

Nguyên liệu gồm có:
- 1 chén hạt sen, 1 chén cơm dừa thái hạt lựu.

- 25 g bột agar để làm thạch, 25 g bột rau câu, 40 g đường cát, ½ (một phần hai) chén sữa đặc.

- ½ (một phần hai) kg dừa nạo vắt lấy nước cốt, 1 ly cà phê đen pha đặc, 2 trái dừa xiêm lấy nước.

Cách Cách chế biến:



- Hạt sen hấp hoặc luộc chín. Nước cốt dừa cho vào nồi, tiếp đến cho 25 g bột agar vào khuấy đều, để đến khi bột agar tan hết thì bật lửa lên nấu sôi. Tiếp đến cho 20 g đường cát, sữa đặc vào khuấy tan rồi tắt lửa. Cho hạt sen, cơm dừa vào ly nhỏ, chế hỗn hợp thạch vừa nấu vào rồi cất vào tủ lạnh.



- trộn thật đều 25 g bột rau câu với 20 g đường cát trắng. Cho nước dừa xiêm vào nồi nấu sôi, tiếp đến cho bột rau câu, đường cát vào khuấy tan. tắt lửa, cho cà phê đen vào khuấy đều.



- Lấy khuôn làm bánh, đổ rau câu vào một lớp vừa. Tiếp đến cho phần thạch đã đông cứng vào. Sau đó chế tiếp rau câu vào rồi để nguội.



- Lấy bánh ra khuôn, bạn có thể để lạnh khi dùng bánh sẽ ngon miệng hơn. Bạn có thể làm nhiều loại khuôn với nhiều kiểu bánh đẹp mắt.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh mỳ thịt xông khói Đoàn Day Nau An soda chanh gừng bò sốt vang ướp Ruốc salad dưa leo lam mi trung lợn bua sang cheesecake Nau chao luon cơmga Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh cach nau chao thit heo bò cuốn mỡ chài xào rau củ thước nuoc mam me banh muffin khoai lang ngon thói quen nội tiết tố ăn ngọt cà cách làm nộm các loại bánh khác Ngày chọn phở việt nam sup bi ngoi mẹo nội trợ dien cach lam mon ngon muối tiêu xanh cóc làm kem bơ sữa chua sườn cừu bbq ca tom sot ca ri Gỏi bo Cari mẹo làm cá trứng sốt ngon Cháo Tiều ấm lòng ngày mưa Nấu tôm banh cuon kem so co la thit lon luoc ngam nuoc mam vitamin C Ca ri Gà bung mien luon chay tron Giò sống bọc trứng cút chiên ca chem hap Tet thit kho nuoc dua Mẹo sơ chế cá nhanh gọn chuá huong dan nau an ç è xôi cốm đậu xanh lam nuoc mam ot thói quen Mục miễn thit ga nau thom paté Cật heo xiên nướng Hai san giá trị dinh dưỡng hen tom rang trung muoi Canh dưa hồng tôm tươi chuối khô ngào đường trung vit lon quản cơm rang bún tôm hải phòng công thức nước ép thơm mix cà rốt Mon Tom chien cái xanh da day heo bánh nướng sốt trái cây ha cao chay Một số mẹo trang trí mâm cỗ Tết Vai thit ga xao vai Hải Anh salad gỏi cải mầm thịt bò Hương mực giả cach lam dau que xao thit xong khoi sup bo chanh ngon nui nấu sườn heo Banh trứng táo ép cach nau lau cua chua cay gio hoa Ấn tượng xôi cadé 40 si rô mận cà phê tuổi thọ người trung niên chàng chè đỗ xanh hạt sen Gà Guinea Măng tây Khoai tây món Tây canh cua khoai so ngon đùi gà ướp ngũ vị kho thạch đu đủ sữa tươi chuột kem sô cô la canh mực nấu thơm rau củ cuộn cá cha gio thit moc rau câu tráng miệng Sakura Jelly món bánh nướng Võ beefsteak ngon baechu bổ dưỡng nếp than euro 2012 chè cốm sushi cua nấu mẻ nước ép vải tươi diếp cá trộn thịt bò nem chiên công thức gỏi cóc