Có thể bạn thích công thức này'Chén' pho mát dâu sẽ tăng cân nhanh chóng
Một loại bánh được làm từ bánh quy, sữa chua & dâu tây nghiền. Chỉ mới nghe phần nguyên liệu đã thấy hấp dẫn rùi phải không các bạn? Đặc biệt bạn nào đang muốn cải thiện vóc dáng, muốn người tròn hơn thì ăn cái này đều đều một chút nha. Pho mát rất tốt cho sức khỏe đấy ạ! Cùng tớ làm nhé.
Nguyên liệu gồm có:
Bạn ghi vào nhé, bánh của chúng ta có 3 phần:
Lớp dưới cùng:
- 100 gram bánh oreo
- 50 gram bơ
Lớp bánh pho mát ở giữa:
- 250 gram kem phô mai
- 5 muỗng canh mật ong
- 200 gram dâu tây nghiền
- 200 gram sữa chua
Lớp trang trí:
- whipping kem (có bán trong các siêu thị)
- dâu tây xắt hạt lựu
Bắt đầu làm thôi nào:
Bước thứ nhất(1):
Cho hết bánh oreo vào 1 cái bịch nilon, dùng chày đập vụn ra.
Bước thứ hai(2):
Bạn hãy làm tan bơ rùi trộn với bánh oreo đã đập vụn ở trên nhé. Sau đó bạn đổ hết vào khuôn ( khuôn tròn ý ) rùi dùng thìa ấn chặt xuống. Các bạn đã làm xong được lớp bánh thứ nhất rồi đấy. Quá dễ phải không nào :X
Bước thứ ba(3):
Dùng cây đánh trứng ( hoặc máy đánh trứng thì càng tốt ^^ ) đánh tan kem pho mát và mật ong trong 1 phút nhé.
Bước thứ tư(4):
Thêm dâu tây nghiền rùi vẫn tiếp tục đánh bông lên nữa.
Bước thứ năm(5):
Cuối cùng là trộn sữa chua rồi đánh thật đều lên tiếp. Đây chính là lớp bánh phô mai đó nha.
Bước thứ sáu(6):
Bây giờ chúng mình đổ hỗn hợp bánh vào khuôn qua một cái giá lọc nhé. (Đổ qua đây là để giữ lại hết các thành phần chưa tan hết, như thế lớp bánh pho mát sẽ thật là mịn). Đem khuôn bánh để trong tủ lạnh 4h cho đông lại
Lấy bánh đã đông ra khỏi tủ lạnh rùi trang trí kem whipping và dâu xắt nhỏ lên trên cùng.Vậy là xong, hoàn thành rùi đó.
Còn chờ gì nữa, măm măm thui nào, bánh này phải ăn mát mát mới ngon nha.^^
Trang Doong
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
