Có thể bạn thích công thức này Chạo chay Chạo chay Nguyên liệu cho món chạo chay: 1 củ khoai tây. 200 g khoai cao. 1 miếng phô mai. 5 lóng mía lau. Gia vị: hạt nêm
Video Phở chay áp chảo





Có thể bạn thích công thức nàyChạo chay

 


Chạo chay

Nguyên liệu cho món chạo chay: 1 củ khoai tây.

 200 g khoai cao.

 1 miếng phô mai.

 5 lóng mía lau.

 Gia vị: hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu, dầu chiên.

 Tương ớt hoặc tương xí muội.

Thực hiện món chạo chay:Bước thứ nhất(1): Trộn hỗn hợp khoai

Cho khoai tây, khoai cao đem đi hấp chín, tán nhuyễn cho thật dẻo.

Tiếp tục trộn khoai tán nhuyễn với phô mai, tiêu và hạt nêm từ nấm và rong biển. Trộn cho đến khi hỗn hợp thật dẻo là được.

Bước thứ hai(2): Bọc khoai

Mía lau dóc lại cho tròn, bọc khoai ra ngoài. Rồi mang đi chiên vàng.

Bước thứ ba(3): Trang trí

Xếp rau xà lách, cà chua để ăn kèm, bổ sung thêm chất xơ, vitamin cho món ăn vốn rất giàu tinh bột

Xếp chạo lên trên cho đẹp.

Mon chay này ăn với tương ớt hoặc tương xí muội.

Mẹo vặt:

Chọn khoai tây và khoai cao để làm chạo chay là vì đây là 2 loại khoai khi chiên lên quá ngon.

Mía lau vừa có tác dụng làm cho món chạo khoai thanh ngọt, vừa có thể làm tay cầm tiện lợi.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh mì sốt mayonnaise May và cocktail trà giá xào đậu hũ cach lam com cuon ngon pudding chanh day bÃ Æ Rạm Dưa muối chua nướng sườn với gừng mật ong kem thanh long Khoai tay chien cà thu cach lam dấm cá lạ co cha gio an do ngon gà kho suon cot let tự làm bánh cốm hã ng 2 banh tart oreo cherry hen ngon kem sữa cà phê canh nha đam An sang Sui cao cách làm sa lát rau củ thẩm cá khỏi tỏi cà ri thịt bò món ăn kiểu Hàn ГЃo Bó xôi nama vuông gócground-color: #2778C4" href="/index.php?q=cÃƒÆ nuong">cÃƒÆ nuong banh pudding bánh cupcake caramel mỳ ý xốt bò nem lá lốt nghệ an Quy thịt xào măng Nét đặc trưng trong ẩm thực Malaysia com ga tam ky rau câu hoa quả chà lam mon xoi che thom ngon rau xao thap cam ngon bí quyết bảo quản các loại rau tươi món cháo lẩu canh chua da day heo Thức Uống làm bánh mì canh thit vien Mẹo Văt nuoc dau tam mat Đãi Sương sâm che nau mon ca mang ngam Bất lam chả chay hoá chất Do uong bánh crepe mặn Sinh tố nong nhẠlam mut me gà hấp muối quên làm gỏi Dua món bánh tôm rán thịt heo vuông góc tra sua mon xoi lap suon tom kho ngon sot mat ong nau mi y gỏi cá hú món cuốn Thòm Hòa gỏi khô mỡ lau gau SÃƒÆ chè bắp hạt mang cà đáp bánh dầy Rau tần ô huong dan nau canh bi dao công thức nui xào bò goi tai heo nấu súp trứng Sò ca khô kem trái chuối sua chua mực chien gion Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích Tết Việt luôn có hương vị rất riêng canh ngao nấu sấu chua chao dau cà chay Việt Nam đùi gà chiên xốt nước tương thạch thanh long rau câu nộm gà rán má Ÿ chè đậu do muc kho xao thom bằng banh chocolate cách may túi đựng đồ trang điểm rau song quên