Có thể bạn thích công thức này Tự làm ô mai sấu gừng ngon không kém ô mai hàng đường Ô mai sấu gừng món ăn vặt ngon khó cưỡng của nhiều chị em. Vào
Video Ô mai tắc





Có thể bạn thích công thức nàyTự làm ô mai sấu gừng ngon không kém ô mai hàng đường









Ô mai sấu gừng món ăn vặt ngon khó cưỡng của nhiều chị em.

Vào giữa những ngày hè là thời điểm sấu tươi ngon nhất, các chị em tranh thủ mua sấu về ngoài để chế biến cácmón ăn ngon từ sấu thì hãy dành một phần nhỏ để làm món ô mai sấu gừng nhé. Ô mai sấu gừng dẻo dai có vị chua ngọt của sấu và thơm cay của gừng là món ăn vặt hấp dẫn và ưa thích của rất nhiều người.

Nguyên liệu làm ô mai sấu gừng :
- 1 kilogram sấu.
- 900gr đường.
- 2 lít nước vôi trong.
- 200gr gừng.
- 3 muỗng cà phê muối.

Các bước làm ô mai sấu gừng ngon :
- chuẩn bị sẵn sẵn 1 âu nước có pha 2 muỗng cafe muối.
- Sấu rửa thật sạch, cạo vỏ. Sấu cạo vỏ đến đâu cho vào âu nước muối ngâm ngay đến đó.
- Khía sấu thành hình múi (không cắt rời). Dùng dao nặng đập dập quả sấu đã khía. Sau đó cho vào nước vôi trong ngâm khoảng 30 phút.
- Sấu ngâm nước vôi xong, rửa thật sạch dưới vòi nước chảy cho hết mùi vôi. Gừng rửa thật sạch, đập dập và băm nhỏ. Cho sấu, gừng vào âu, đổ đường vào ướp sấu. Ngâm đến khi đường tan hoàn toàn.
- Cho sấu đã ướp đường vào nồi hoặc chảo dày. Thêm 1 muỗng cà phê muối rồi đun nhỏ lửa đến khi phần nước đường keo lại, sấu chuyển sang màu hổ phách là được.
Rất rất giản đơn phải không nào các chị em ? Với cách làm ô mai sấu gừng này chị em có thể thưởng thức ngay hoặc để dành cho những ngày mát trời mang ra thưởng thức thì thật tuyệt.
Bepnhata.com Mong các bạn thành công và ngon miệng !

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh indonesia tôm rang lá chanh Tôm rang lá chanh Bánh bèo Đà Nẵng bánh tráng cuộn ăn chay CHÁO môn lươn mon thói quen là kem bo dau phong trứng muối chiên cơm chà thit lon mat ong chien gion cơm nắm vÃƒÆ chocolate mam ruoc kho sa canh thịt bò nấu củ cải canh muc nau roi hÃ Æ cóc bao tử ngâm chua ngọt mién vá chua nước gà Áp chảomiến ngan trộn cực ngon trong ngõ">Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ ca ri bò sai lầm khi ăn hải sản Cách làm bánh Flan sườn nấu súp nặn bun cua be valentine mặn ngâm giấm xoi chiên ben Khoai môn chả đùm Luộc thịt heo bánh trứng Tổng thống Mỹ muối sả mắm ruốc cơm nắm kiểu nhật những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi gà khoai tây sốt ớt ngọt cach lam ca ri An cháo thịt heo^|Cam mẹo hay pudding dau do cần nem tai thom ngon cach nau banh bo hap cach lam vo banh bao TRUNG CACH LAM HA CAO trứng muối và nhân phô mai ngon bá banh pompe thom ra cu xao cha com tam dê xao lăn Giúp bạn vệ sinh gian bếp cực đơn thịt lợn xào cay giỏ Món Nhật dế ГЃ Áp chảo lam kem ngon goi ga Hue ngon điều nau An gia do chè bơ Mách bạn thêm một cách muối dưa Hùng xương rồng ức gà chiên sua chua nep cam vit quay tre hue Sinh tố trà xanh dâu hấp dẫn chỉ với 2 day nau An cà dầm vit kho com chien trung han quoc Ng lá mắc mật lam banh bo nuong trứng gà bọc rau củ paté Tự làm mi xao gion chay ngon Lam tóm tử làm chả tre hue thom ngon tôm áp chảo với xoài Trường mẹo chọn hoa quả nau che dau xanh khoai lang thịt bò nấu cà dau tay lam mut tac cẠi Lẩu vịt thom Mướp non xào tôm gà phi lê chiên Mẹo bảo quản nho tươi lâu nhất cơm rang cá mặn lặc cach nuong ga ngon cách làm bánh donut Kẹo đậu phộng Canh bầu CHÃƒË lam dua mon Siro ca chim trang các món nướng