Có thể bạn thích công thức nàyCá Hồi Trộn Sốt Mayonnaise
Cho sốt ra đĩa, rắc trứng cá hồi lên mặt hoặc xung quanh đĩa, rắc rau mùi, dùng ngay.
Nguyên liệu gồm có:
- 100gr cá hồi.
- 50gr hành tây.
- 50gr ớt Đà Lạt.
- 1 muỗng cà phê trứng cá hồi.
- 2 muỗng súp sốt mayonnaise.
- 1 muỗng cà phê muối.
- 1 muỗng cà phê dầu chiên.
- Rau mùi (ngò tây).
Thực hiện:
- Thái hạt lựu cá hồi.
- Bỏ hạt ớt Đà Lạt, bóc vỏ hành tây, thái hạt lựu.
- Nhặt xà lách, cắt vừa ăn.
- nấu nóng dầu, cho cá hồi vào đảo nhanh tay.
- Cá chín lấy ra bát, cho ớt Đà Lạt, hành tây, xà lách, sốt mayonnaise vào trộn thật đều, nêm muối vừa ăn.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
