Có thể bạn thích công thức này Nghệ thuật pha trà Ô Long Trong một nghiên cứu kéo dài 5 năm, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng có 5 gien mới liên quan
Video Nghệ thuật pha chế Capuccino - Making a Cappuccino cup





Có thể bạn thích công thức nàyNghệ thuật pha trà Ô Long

Trong một nghiên cứu kéo dài 5 năm, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng có 5 gien mới liên quan với căn bệnh béo phì. Tuy nhiên, họ cũng chỉ ra rằng hợp chất polyphenol trong trà, đặc biệt là trà Ô long có thể giúp những người béo phì chống lại quá trình không ngừng tăng cân của mình.

Nghiên cứu đã tập trung vào nhóm đối tượng đang trong độ tuổi phát triển về thể chất nhưng tăng cân quá nhanh, đặc biệt là trẻ sống ở các thành phố lớn Trung Quốc.

Tuy nhiên, nếu người Trung Quốc cũng tin tưởng rằng có mối liên quan giữa uống trà và giảm số cân thừa thì các nhà khoa học phương Tây lại tỏ ra hoài nghi.  

Ngoài ra, các nhà khoa học cũng tiết lộ rằng ăn quá nhiều không phải là nguyên nhân duy nhất gây ra chứng béo phì. "Dinh dưỡng và lối sống không phải là lý do duy nhất", Guo Xirong Giám đốc Viện Nhi khoa Nam Kinh cho biết, "Yếu tố gien có thể ảnh hưởng rất mạnh, thậm chí trẻ nhỏ và thanh thiếu niên cũng bị ảnh hưởng". Phát hiện này của GS Gou đã được công nhận và điều này cũng đồng nghĩa rằng không có cách này thực sự hiệu quả, giúp điều trị bệnh béo phì ở trẻ em. Tuy nhiên, chế độ ăn và lối sống cũng sẽ vớt vát phần nào.

 



Ảnh: vtc.vn

Theo ông "hạt giống" béo phì đã được "gieo" mầm từ khi trẻ còn nằm trong bụng mẹ và có thể do người mẹ ăn quá nhiều và tăng cân quá nhanh. Ngoài ra, so với những trẻ bú bình, những trẻ bú mẹ cũng ít béo phì hơn. Có thể bú bình đã kích thích sự thèm ăn của trẻ bởi chỉ cần khóc là trẻ đã được ngậm ti bình.

Sau đây là các bước pha trà Ô long:

 

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn.

Bước thứ hai(2): Tráng ấm chén với nước sôi để tiệc trùng đồng thời tránh giảm nhiệt độ nước khi pha.

Bước thứ ba(3): Cho trà vào ấm, số lượng tùy theo khẩu vị, thông thường 05gr/500ml nước.

Bước thứ tư(4): Tráng trà: rót một ít nước sôi (chỉ ngập trà) rồi đổ ngay để trà không chát và loại bỏ những yếu tố có thể làm giảm hương vị hay nói cách khác là " đánh thức lá trà, giúp mở nhanh và thoát hương hiệu quả.

Bước thứ năm(5): Hãm trà: đổ nước sôi đầy ấm và đậy nắp lại. Tiếp tục rót quanh ấm để hãm trà trong vòng 01-02 phút cho lần pha đầu tiên, thời gian hãm trà tăng dần cho những lần pha tiếp theo (trà oolong có thể dùng đến nước thứ 05).

Lưu ý: nên dùng nước lọc tinh khiết hoặc nước giếng có hàm lượng ion kim loại nặng thấp để pha trà, Chloroform trong nước máy hay các vi lượng trong nước khoáng sẽ làm mất hương vị.



Ảnh: afamily

Bước thứ sáu(6): Rót trà ra chén uống, nên dùng một phễu lọc để giữ lại xác trà, giúp cho chén trà được thuần khiết.

Bước thứ bảy(7): Rót trà ra chén quân để thưởng thức.

Theo: Diễn đàn du lịch



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam thit bo cá điêu hồng nướng lá húng quế banh oc que nộm bông cải xanh Mon an Thanh nhiet cà na rang muối mix xoài dưa leokground-color: #158201" href="/index.php?q= mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa vị"> mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa vị dua leo nhoi thit ngon bUn sóc Miền Bắc ngao xào tỏi hai san ham canh bi nhoi tom thit ngon Gà xé phay canh lá lốt cach lam mi xao Cach lam xoi ngon Cách làm bánh bot Lộc ga hap ngai dưa leo món ngon dễ làm Nộm dạ dày và dưa cách làm nộm nộm ngó sen kem xoai sua chua ca ri ech cà basa kho ẩm thực thái lan hà my cách làm cupcake cho noel lập lam canh ga nuong ngày rằm canh ca loc nau chua cach lam bap cai muoi chua sữa pudding siro chanh tây Tủ quần áo sổ tay mi tom xao ca kho to thịt gà rim lam dau xanh atiso nấu chua banh nhan milano chè sen phố cổ goi cuon vẠn Cá basa phi lê Hường Nguyễn Canh móng giò hầm đậu cách nấu chè dưa hấu làm mứt ca rot muoi cu kieu Cách lam banh pizza canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng thịt dê xào lăn phong cách vintage gio heo ngam giam cua bÃ Æ nộm mướp đắng đánh bóng mon an la ga kho sa nướng bánh nau mien nấu thịt lọn gà goi cà hap trả bánh gừng cach nau che hat sen tuoi chất cồn củ cải trắng muối cá lóc kho trà xanh nga nguyễn Giò lụa am chà o thit bo Phố suon kho nam bút bánh bao heo chiên muối sả cách làm cơm cháy thịt bằm món ngon chợ Đồng Xuân cà bung ngon mà giảm cân hiệu quả Mon nuong patê gân cÃƒÆ chim ham muốn do banh xeo cai be si ro bo duong tom kho tau thom ngon tu lam goi rau cu rau cu kho cÃƒÆ ba sa kho An Sang snack khoai tây phô mai kem dao sua chua ngon chà bi Nom ga tÃƒÆ may tau hu cuon thạch táo bún ốc nguội Khung anh nem măng chua thit tam bot chien Mực nướng sa tế thèm chảy nước nau canh bau canh sườn non bánh khoai lang kiểu mới Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước làm bánh mì Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ bun xao thanh cua