Có thể bạn thích công thức này Nem cuốn thịt heo Cách làm món Nem cuốn thịt heo Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo trong
Video Nem thịt cuốn trái thơm





Có thể bạn thích công thức nàyNem cuốn thịt heo

Cách làm món Nem cuốn thịt heo

Chỉ cần thịt heo và rau sống, rau thơm là bạn có thể hoàn toàn sáng tạo
trong thực đơn món ăn của gia đình bạn bất cứ lúc nào bằng món nem cuốn
thịt...


1. Nguyên liệu

Đối với thịt lợn nướng:

- Thịt sườn heo, thắt lưng hay thịt nạc vai, mông, thái lát mỏng

- 2 củ tỏi băm nhuyễn

- 1 củ hành khô băm thật nhỏ

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen xay

- ½ (một phần hai) chén dầu thực vật

Đối với nước xốt hoisin:

- 1 cốc nước xốt hoisin, nếu nước xốt đặc, có thể thêm chút nước ấm để pha loãng

- ¼ (một phần tư) chén bơ đậu phộng mịn

- 1 muỗng canh giấm gạo

- 2 củ tỏi nghiền nát

- 1 chút ớt tùy theo khẩu vị cay của bạn



Đối với bánh đa cuộn:

- 10 bánh đa cuộn

- Rau diếp

- Dưa chuột cắt thái lát dài

- Các loại thảo mộc tươi: bạc hà, rau mùi, húng quế, tía tô

- Giá đỗ

2. Cách chế biến

- Trộn tất cả các gia vị trên trong bát tô to, cho thịt lợn vào ướp trong vòng 20 phút. Nướng phần thịt đã ướp này trong khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi vừa ý bạn

- Trong máy xay sinh tố, cho các thành phần để chế biến nước xốt vào xay nhuyễn đều. Trộn kĩ các thành phần này với nhau. Nếu chúng quá đặc, có thể cho thêm nước để vừa ý bạn

- Trong bát nước ấm, ngâm bánh đa cuộn từ 3-5 giây, tùy theo độ dày của giấy

- Để bánh đa cuộn lên mặt phẳng để dễ cuộn thịt. Đặt rau diếp ở dưới cùng, tiếp theo thêm thịt, các loại thảo mộc và rau khác. Cuộn ⅓ (một phần ba) chiều rộng của bánh đa, rồi gập hai bên mép lại để giữ thịt và rau không bị bung ra.

Ăn với nước xốt trên là sẽ quá ngon đấy.

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

tần Xà xôi tứ bảo chiên trứng cach lam bun cha cách làm vịt nhồi táo nướng ăn choi mi pasta bo qua dua hoisin sốt món âu Ä á ng cach nau hu tieu sa te nep than boc sen chien thạch ngô Hot vit lon rang me nau xoi ga rau cu nau sup gà xào măng Thịt gà xào măng tươi tempura udon chẠm xiu mai cach lam mochi luoi heo khia xi dau mang tre ham hạt lựu nem chua thơm nhÃƒÆ hÃƒÆ ng Com rang áo ngực Marshmallow từ A Z gà nướng đậu phộng vịt kho rau củ sữa bí đỏ be an chân gà ngâm sả tắc mục bà Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai món ngon cho bé ngô chiên thịt bò cuốn lá lốt nướng hạt dẻ dông Món ngon cho bé Bí đỏ cuộn xúc xích êm kho cÃƒÆ Lớn nguyên so tay nau an Đánh thức vị giác với bún chả cá tôm nuong 4 bí quyết chọn dầu ăn cho bếp tra sua tran chau ngon cach lam goi hau mẹo làm kem canh ga chien toi sứa Nau bun mang cà kho ngon cách làm tôm hấp tỏi cá viên nước sốt cà thịt bò khô mien nam đậu hũ sốt tôm Kiểm chay Đậm đà bún cá miền Tây sinh tố hồng xiêm làm chè cốm Cách làm dồi heo thịt viên bánh canh trộn lam bo luc cam Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở sã² lẩu kim chi nấm phồng ca chua phụ kiện cho phái đẹp e Khoai mi húng quế cuộn thịt Vịt nau mang TH nấu sữa ngô cach lam banh bao hinh qua thanh long khoai tây chiên mặn canh cáy mÃÆm Banh bao chi nồi tút cũ thành mới oc nhoi om chuoi dau Canh cua DIY Khoai tay chiến hat dẻ Món ngon ngày tết bún chay huế lòng đỏ trứng là m axit uric cherry bánh rế nướng bbq cách làm tôm xóc tỏi thịt heo xay nhồi bí ngòi chuối xanh nấu đậu thịt Ngũ vị bánh đậu đũa Xup salad cÃƒÆ công thức gà xào rau củ Tại cach lam muc nang chien gion phá lấu heo tôm chiên xù trÃÆ