Có thể bạn thích công thức này Thịt kho mắm ruốc đậm đà ngon cơm Trong những ngày mưa gió, đĩa thịt kho mắm ruốc đậm đà ăn kèm với chén cơm trắng nóng
Video Muối sả mắm ruốc kho





Có thể bạn thích công thức nàyThịt kho mắm ruốc đậm đà ngon cơm

Trong những ngày mưa gió, đĩa thịt kho mắm ruốc đậm đà ăn kèm với chén cơm trắng nóng hổi thì không còn gì ngon miệng bằng.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram thịt ra rọi, 2 muỗng canh mắm ruốc.

- ½ (một phần hai) chén sả bằm, 3 trái ớt sừng đỏ.

Cách Cách chế biến:



Thịt ba rọi rửa thật sạch bằm thô. Các nguyên liệu như sả bằm, mắm ruốc, ớt sừng chuẩn bị sẵn sẵn.



Mắm ruốc đánh tan với nước lọc, để lắng cặn.



Làm nóng dầu, cho sả vào phi vàng, tiếp đến cho ớt bằm vào.



Cho thịt ba rọi vào trộn thật đều đến khi thịt hơi vàng.



Cho mắm ruốc đã hòa tan vào, để lửa nhỏ kho cho thấm thịt. Thêm hai thìa cà phê ớt sa tế, trộn thật đều rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn.



Kho đến khi mắm kẹo lại, tỏa mùi thơm nức là được.



Thịt kho mắm ruốc thơm ngon thích hợp nhất là dung với cơm nóng, dưa leo và cà chua thái lát.

Khánh Hòa



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cÁ ngừ hấpx.php?q=bun xao kho">bun xao kho Món Nhật bun tron độc đáo bun xao cua thom ngon cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy cach lam bo hat dieu bun xao nghe thom ngon Long non cach lam salad bo uc bun xao cua dac biet cach lam tra kho qua cÃ Æ thu gói quà bun bo hue thom ngon bun rieu thom ngon mon mam kho quet cà mòi cÁch làm vịt sốt cam bun ngheu doc mung Tết đoan ngọ bun ca hoi ngon cà xào thịt bot my thit kho thom rau cástyle="background-color: #73B26C" href="/index.php?q=bun suon doc mung">bun suon doc mung buon bun xao thanh cua Spa món việt nam bun xao thap cam bun nem ran bun ca ro lá giang gio hoa bun mọc Bố bun tron thit heo nhụ Bánh quế bun cha ca chay cach nau xoi bang lo vi song cÃƒÆ voi cà lóc kho bun gao xao cay cà ri cúng cá đuối nướng nghệ cá đuối cúm cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri cÁ ngừ hấp canh rau dền nấu sò mon tom cang ap chao hấp cà kho cà mon an vat cuoi tuan cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua cach hap ga hanh tay cong thuc nau lau ga bánh chuối gừng rán than heo tam me ngon cá chả cá dai ngon Liên Ròm mon vit nuong xa xiu c lẠcanh bí rợ đậu xanh mÓn kho cá chép kho riềng cá chép món Bắc cÃƒÆ ri chay cà há Ä Ã³n cà phê bun xao thit sa ot ngon cà hap cà rà cà voi cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly cÃƒÆ mai nấu riêu cua cÃƒÆ basa om cà basa om bun xao rau can cà na rang muối phở gà hot dog lan bot ngon cÃƒÆ loc xao Cá măng nấu lá giang sâu chè sen với đậu đen MÊdau phu dua mon canh cua khoai sọ cÃƒÆ nuc bo sa te cach che bien ca loc Giải nhiệt cá ch thit hap cà chua ung thư sushi chay cà nhồi chả cá cà tím xào lá lốt cÃƒÆ tim xao toi chè trân châu sữa tươi cà ri thịt gà cá điêu hồng hấp cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu cà phê sức khỏe caffeine cà tím áp chảo công thức cà tím xào gừng cà tim xao toi cà tím món chiên chiên giòn món ăn cà chua chiên cá cơm khô rang cá bóng càrốt cà phê voi hàu nướng cà khoai cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp cà muối thit kho trưng Mien tom chim bo cau nau mien miẠbua toi cach lam ha cao chay lau bo nhung dam mẹo luộc khoai lang Giả