Có thể bạn thích công thức này Mực Một Nắng Rán Nước Mắm Dọn mực ra đĩa, dùng nóng, ăn kèm với rau xà lách, rau thơm. Nguyên liệu gồm có: - 1 con mực một nắng

Có thể bạn thích công thức nàyMực Một Nắng Rán Nước Mắm



Dọn mực ra đĩa, dùng nóng, ăn kèm với rau xà lách, rau thơm.

Nguyên liệu gồm có:
- 1 con mực một nắng (khoang 300-400gr).
- 1 muỗng cà phê tỏi xay.
- 1 muỗng súp nước mắm.
- 1 muỗng súp đường.
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
- 2 muỗng súp dầu chiên.
- Xà lách xoăn, rau thơm.
Thực hiện:
- Mực thái miếng vừa ăn.
- nấu nóng dầu, cho mực vào rán vàng, vớt ra, để ráo dầu.
- Phi thơm tỏi, ớt xay với chút dầu khác, nêm gia vị, cho mực vào trộn thật đều, rắc tiêu.



Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)