Có thể bạn thích công thức này Biến tấu món thịt rán với nhân phô mai và thịt nguội Thịt rán vàng ươm với vị phô mai thơm ngậy bên trong sẽ là một món
Video MÓN NGON TỪ THỊT RẮN





Có thể bạn thích công thức nàyBiến tấu món thịt rán với nhân phô mai và thịt nguội

Thịt rán vàng ươm với vị phô mai thơm ngậy bên trong sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn đối với cả người lớn và trẻ nhỏ.

Nguyên liệu gồm có:

- 150 g thịt lợn thăn.

- 3 lát thịt lợn hun khói.

- 3 miếng phô mai lá.

- 1 quả trứng gà.

- Bột mì, vụn bánh mì (có thể thay bằng bột cà mì).

- Muối, tiêu.

Cách Cách chế biến:



- Thái thịt lợn thăn thành 6 lát vuông to bản, không quá dày, dùng búa hoặc dụng cụ chuyên dụng dần mỏng thịt.



- Ướp thịt với gia vị, muối, hạt tiêu.

- Trải 1 lát thịt thăn ra khay, đặt lên 1 miếng phô mai lá và một lát thịt hun khói rồi tiếp tục đặt thêm 1 lát thịt lên trên.

- Dùng chuôi dao dần chặt viền xung quanh miếng thịt và phô mai bên trong để khi rán không bị long ra ngoài.

- Ướp thịt với gia vị, muối, hạt tiêu.



- Lăn miếng thịt vừa làm qua bột mì.

- Đánh tan 1 quả trứng, lăn thịt qua trứng.

- Lăn thịt qua vụn bánh mì hoặc bột cà mì trước khi đem rán.



- Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên, đợi dầu chiên nóng bắt đầu cho từng miếng thịt vào chảo.

- Rán thịt vừa lửa cho tới khi vàng đều hai mặt rồi vớt ra để ráo dầu chiên và bày ra đĩa.



 

Món thịt rán này có thể dùng kèm cơm trắng trong mỗi bữa ăn gia đình, ngoài ra cũng là một lựa chọn thú vị để chiêu đãi khách hay bạn bè trong những bữa tiệc liên hoan cùng với bánh mì, sa lát và một chút rượu vang.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay