Có thể bạn thích công thức này Trứng cuộn thịt, mộc nhĩ hấp ngon bổ ngày đông Thịt trộn mộc nhĩ được bọc bên ngoài bởi lớp trứng rán, rồi đem hấp,
Video Mọc Đông Trứng Cút





Có thể bạn thích công thức nàyTrứng cuộn thịt, mộc nhĩ hấp ngon bổ ngày đông

Thịt trộn mộc nhĩ được bọc bên ngoài bởi lớp trứng rán, rồi đem hấp, cắt khoanh chấm tương ớt ngon lắm nha các ấy.

Nguyên liệu cần có:

Lớp nhân:
- 200 gr thịt lợn xay
- 2 muỗng canh nước
- 1 quả trứng
- 5 cái mộc nhĩ
- ⅓ (một phần ba) muỗng canh hạt tiêu, nước mắm
- ½ (một phần hai) muỗng canh dầu vừng, muối
- 3 muỗng canh tinh bột.

Lớp vỏ:
- 2 quả trứng
- 3 muỗng canh nước
- ⅓ (một phần ba) muỗng canh muối.

Cùng làm nhé:



Bước thứ nhất(1):
Trước hết, bạn thịt lợn xay, mộc nhĩ xắt nhỏ, 1 lòng đỏ trứng, nước, hạt tiêu, nước mắm, dầu vừng, muối và tinh bột vào bát to rồi trộn thật đều.



Bước thứ hai(2):
Đến lớp vỏ, bạn đập trứng, cho nước, muối vào bát đánh nhuyễn, rồi tráng trứng cho đều và chín sơ 2 mặt.



Bước thứ ba(3):
Sau đó, bạn gắp trứng ra thớt, thêm hỗn hợp thịt mộc nhĩ dàn đều trên bề mặt, cuộn tròn chặt tay. Rồi bạn đem hấp trên lửa vừa khoảng 20 phút cho chín là được.
Trứng cuộn chín, bạn thái thành khoanh mỏng vừa ăn và chấm cùng tương ớt nữa là hợp nhất đấy.



Món trứng vừa thơm, vừa bổ này sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm phần phong phú.





Mong các bạn ngon miệng!

Oliver
(theo Sina)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

làm Thực đơn giảm cân nhanh trong 7 ngày Ninh Thuận banh ran luc lac Chuối hấp dot bi xao cánh gà clutch tiết canh chay trung cut chien xu cach lam tom thuong hai túi xách banh mi khoai lang ngon 10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị ben thịt cuốn xoài cua chien gion sốt hải sản cún cấm bánh chuoi cá diêu hồng sốt rau củ mon ngon moi ngay Miền Bắc toi viet nam voi toi trung quoc cach lam pizza hai san cách làm gà nướng phô mai cà thu chè hạt sen thạch dứa tom chien trung Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon cach lam salad ca com cá com chiên cay cai nuong Ý nom rau muon bánh trái tim Thịt bò khô muc ao toi nau thuc an Bánh ít trần nhân tôm thịt CÃƒÆ Kho Canh măng lác bắp hột rán trứng kim chi xào thịt bò uc ga nuong thom ngon canh chua ngot bánh xếp nhân trái cây mon nuoc goi ga Hue ngon Yuri Kurohara trứng lộn rang me tÃƒÆ banh da thÃi banh mi nuong bo Món ngon với thịt xà bần may vÃƒÆ dong salad cà chuaf="/index.php?q=thanh lọc cơ thể">thanh lọc cơ thể món chiên Bánh tôm khoai lang giòn ngọt Flickr Ảo Miå³ ä¹ Nam sa lát ớt chuông mẹo làm bánh Những món ăn đẳng cấp ở bán kết bột đậu tương mọc bánh trứng nướng Cách lam quay nong chuoi dot ruou ngon mon banh mi cau vong Christine Hà Chẳng 越南调料酒做香肠 bánh mì phomai sua hat sen nấu xôi vò gấc ga tiem thuoc bac tép rang cu sen lan bot chien suong sao hot e ngon cach lam bun gao xao trung dÃ Æ n kẹo sô cô la mon lạ Banh Gio a Thanh Mai goi cuon trai cay crepe chuối me ga sot cay thom làm kem sô cô la Chân gà sả tắc LÃ Æ Sen soup SÃƒÆ u món ngon ấn độ canh dau phu la he chả giò khoai Spaghetti mon ga nuong la thom công thức nước ép mận cai thao mang cà mứt quả mơ mì xào hải sản kem que bánh oreo mỳ spaghetti dau do lam salad banh mi ga mut oi là sà ch keo chuoi ngon chia sẻ mẹo vặt chao nam Các món canh cach lam gia do mien xao thom ngon kim chi ngon tuong ca chua ngot coc tai Canh cà đắng hinh bánh sinh nhât cơm vo chè dừa khoai tôm sốt me đùi gà rim mặn Đậu Đỏ mon salad rau mam canh bí nấu thịt thịt thăn chiên xù banh trung thu thap cam