Có thể bạn thích công thức này Bánh Sô-Cô-La Dâu Tây - Trong những ngày nắng nóng, vị chua chua sẽ làm cho món ăn trở nên "dễ chịu" hơn, kích
Video Milkshake dâu tây và bơ





Có thể bạn thích công thức nàyBánh Sô-Cô-La Dâu Tây



- Trong những ngày nắng nóng, vị chua chua sẽ làm cho món ăn trở nên "dễ chịu" hơn, kích thích vị giác và giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram dâu tây
- 100 gram sô-cô-la đen
- 400ml kem tươi
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 2 lá gélantine (lá làm đông)
- 120 gram đường
Thực Hiện:
- Dâu tây rửa sạch, để ráo, xay nhuyễn, lọc qua rây.
- Lấy lá gélantine ngâm mềm. Bạn tìm mua tại các siêu thị, giá từ 7.000 - 8.000 đ/lá.
- Hỗn hợp dâu: cho đường và ít nước vào rồi dun để lá tan ra. Cho dâu tây xay nhuyễn vào hòa đều, để nguội.
- Lấy 200ml kem tươi đánh bông cứng, trộn đều và nhẹ tay với ⅔ (hai phần ba) hỗn hợp dâu tây. Tiếp đó, đổ hỗn hợp vào khuôn cho vào tủ đông 30 phút.
- Hôn hợp sô-cô-la: Sô-cô-la thái nhỏ, cho vào bát hấp cách thủy cho tan chảy, thêm lòng đỏ trứng vào khuấy lên cho đều, để nguội.
- Lấy 200ml kem tươi đánh bông, trộn đều và nhẹ tay với hỗn hợp sô-cô-la.
- Đổ tiếp lớp bánh sô-cô-la lên dâu tây và cho vào tủ đông. Sau cùng thêm ⅓ (một phần ba) hỗn hợp dâu tây còn lại, tạo thành lớp thật mỏng.
- Cho ra đĩa, trang trí dâu tây.
- Món này cung cấp 250mg vitamin C.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Rau răm nuoc tuong toi ot hot vit lon thom ngon lau vit ngon nấu canh chua chả mực Mắt cá ngừ đại dương níu chân du che ngo ngot thach den cach lam thach dua nước uống giảm cân kìm trộn gỏi măng tôm thịt banh mi trung cut banh pancake bo canh hẹ rim mực tom xao rau cu cha ca ro phi dau hu sot cay bánh bông lan nho S banh gato chocolate nấu mì bánh kem ngô tối nuoc nha dam trai muop các món rau nuoc dua hau bac những món ngon từ tôm pheo non xao dua chua người chứng kiến pasta gà chiên vịt Top kiên móng nhi quẠnui xao thit cá cam sốt cà món ăn trẻ em dưa hấu trộn làm đế lót ly thịt heo xào rắc lá chanh cách nấu bún ốc lam chan ga nuong Khu vit tiem thom ngon Nâu bun ca thi la ngon Tép đồng nằm cong cong trên T ² banh khoai chuoi chien ngon kem viên sữa cơm trứng muối sinh tố dừa sấu cach xao thit heo voi hanh độ Bắp muc nhoi thap cam ngon công thức mì nghêu nạo Penny Diệu Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông trá ng Làm sao để cach nấu che khoai mon canh khoai nấu tôm Nhậu cha gio chuoi tom thit ngon triết lý dinh dưỡng thiên nhiên tep ca dieu hong Lưỡi món chè dễ nấu banh bo nuong mousse trà xanh banh mi cuon Cam phạm tháng Cách bảo quản bánh chưng đúng cách món ngon chống ngấy ngày Tết sự Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc Cún Khang Nui gạo nấu chay Giam mo bung bánh ba lai Quốc tế thiếu nhi chất thịt sốt cay Ca ri An ngon tra sua tran chau cach lam banh quy cha la ca vien chien làm kem xoài chà cách làm bánh quy bơ xoi ga ngon bào lam thit nau dong Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua cách làm ổi lắc cha gio bỏng tài đài ca tim nau bung ngon thịt xào hàn quốc cach nau ga ac chung tam that nộm đậu phụ chiên trứng mi y sot kem y ga hap cach nau che khoai mon com tuoi ngăn ca chua ngon