Có thể bạn thích công thức này Bánh Sô-Cô-La Dâu Tây - Trong những ngày nắng nóng, vị chua chua sẽ làm cho món ăn trở nên "dễ chịu" hơn, kích
Video Milkshake dâu tây và bơ





Có thể bạn thích công thức nàyBánh Sô-Cô-La Dâu Tây



- Trong những ngày nắng nóng, vị chua chua sẽ làm cho món ăn trở nên "dễ chịu" hơn, kích thích vị giác và giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram dâu tây
- 100 gram sô-cô-la đen
- 400ml kem tươi
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 2 lá gélantine (lá làm đông)
- 120 gram đường
Thực Hiện:
- Dâu tây rửa sạch, để ráo, xay nhuyễn, lọc qua rây.
- Lấy lá gélantine ngâm mềm. Bạn tìm mua tại các siêu thị, giá từ 7.000 - 8.000 đ/lá.
- Hỗn hợp dâu: cho đường và ít nước vào rồi dun để lá tan ra. Cho dâu tây xay nhuyễn vào hòa đều, để nguội.
- Lấy 200ml kem tươi đánh bông cứng, trộn đều và nhẹ tay với ⅔ (hai phần ba) hỗn hợp dâu tây. Tiếp đó, đổ hỗn hợp vào khuôn cho vào tủ đông 30 phút.
- Hôn hợp sô-cô-la: Sô-cô-la thái nhỏ, cho vào bát hấp cách thủy cho tan chảy, thêm lòng đỏ trứng vào khuấy lên cho đều, để nguội.
- Lấy 200ml kem tươi đánh bông, trộn đều và nhẹ tay với hỗn hợp sô-cô-la.
- Đổ tiếp lớp bánh sô-cô-la lên dâu tây và cho vào tủ đông. Sau cùng thêm ⅓ (một phần ba) hỗn hợp dâu tây còn lại, tạo thành lớp thật mỏng.
- Cho ra đĩa, trang trí dâu tây.
- Món này cung cấp 250mg vitamin C.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái hạ huyết áp sữa chua Chuoi hấp Nhà chÃƒÆ cach nau mien oc Xoi mau cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán Hạn Trứng cá hồi Bánh Canh banh dam chiến thắng tuần món ngon nhà mình banh deo suon cot lech rim ngon khó đau do ham ca chua ngon cÃƒÆ kho cay cách lam banh mi Phùng chảo bánh kem dừa bánh ngọt kem dừa món christine hà gà rán kfc banh da cua Trứng chưng mắm nộm cuộn giò heo hầm đậu nành rau day trứng cuộn trứng cuốn cà rốt thit bo xien nuong banh xeo nhat ban thom ngon húng quế lam banh mi xoi mit ngon cua chien gion Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Tôm chiên bột làm tranh giấy cach lam banh phu thê lụi nước ép dưa hấu Nga Nguyễn Cà Kho dua chè đậu xanh nấu vỏ cam công thức kem quế canh khoai mỡ trao mì nướng mousse trà xanh banh xèo cách làm cơm gà Dinh dưỡng cho bé Cocktail Tequila Sunrise che mut hoa bún chả cá Bông bí CHAO SUON canh hai san Tennessee khế ăn cach nâu lâu lươn kem trứng đánh Thịt heo kem đậu xanh ĐẬU Nâu ăn ngon muop dang xao thit bo Món Ngon Mỗi Ngày banh cupcake banh lot suon tom ngon Banh canh cách bảo quản thực phẩm cốt Cay cu cai kho ca ro banh dầy giò cach lam banh brulee bánh kem valentine thit ga chien nuoc mam rượu vang ca chua kho ca nuong giã yogurt món ngon với táo đỏ cach pha tra Sua flan gato ngon làm bánh không cần lò thạch 3D canh đậu hũ nấu mực các món sườn mon an bai thuoc nước chấm nem homemade nóng hổi mì ý tổ chim canh suon cui sau rieng rau câu cam nhân bánh kem hương dứa Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn Cach lam pizza Tôn da day tron lam banh quy madeleine cach làm chả giò cahc kem trà xanh thịt gà nấu bằng nồi cơm điện chuối chiên cake tia hoa hong trứng cuộn sắc màu táo mèo lam rau cau nuoc cot dua lam banh donut bánh kem xoài bánh thơm goi rau tien vua hấp trứng Cơm sườn nướng bông súng