Có thể bạn thích công thức này Dồi trường xào thơm Làm món Dồi trường xào thơm Thứ 7 vừa rồi mình lại "nấu ăn theo yêu cầu" hì hì. Nấu theo ý
Video Mì trường thọ





Có thể bạn thích công thức nàyDồi trường xào thơm

Làm món Dồi trường xào thơm

Thứ 7 vừa rồi mình lại "nấu ăn theo yêu cầu" hì hì. Nấu theo ý người
khác, nhưng mình cũng thích món này lắm. Dồi trường giòn giòn, xào chung
với thơm chua chua, ngọt ngọt - ăn hổng ngán


Nguyên liệu gồm có:

dồi trường 400gr

thơm chín vừa 1/4quả lớn

hành lá 50gr



Cách chế biến:

        Luộc dồi trường

      - Dồi trường mua về sóc với muối, chà chanh kỹ cho hết mùi. Đun nước sôi già lửa, thả 1 tí muối và một  ít gừng giã nhuyễn vào cho nồi nước dậy mùi thơm của gừng.

      - Cho dồi trường vào nước sôi luộc chín tới. (Nếu luộc quá lâu dồi trường sẽ mất độ giòn). chuẩn bị sẵn sẵn một tô nước đá thật lạnh, vớt dồi đã chín ngân vào tô nước cho nguội.

      - Cắt dồi thành khúc vừa ăn.

      -Thơm xắt miếng vừa ăn. Hành lá xắt khúc dài.

      - Cho dầu vào chảo, khử hành tỏi cho thơm. Cho dồi vào xào nhanh tay. Tiếp đến cho thơm và hành lá vào, nếm nêm vừa ăn.

      - Múc dồi xào ra đĩa, ăn nóng.

Theo BGD



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Rau den xôi nếp bọc tôm già bánh chưng Tết cach làm cơm nắm trung tâm cách làm ốc lác xào cay Cách làm sườn banh món ăn sáng Quyến rũ rim sữa Sườn cốt lết rim sữa bo xa lach Tân cach lam canh chua tom dat gà c trung chien hanh tay tom cang Thit cha bong gà chien Thập sua chua tui canh trứng kiểu mới trứng hấp mắm gừng khi cach lam đâu hủ cải xanh Nhung mon Salad ngon cach lam sot vùng sinh nhật Má ¹ chanh dao ngam mat ong và cam nho đen Cá bống sông Trà ai đi xa cũng nhớ spaghetti sốt kem những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng bánh mì ruốc mùa khoai tay xao lam gio thu ngon nem chua nau che Mon canh trung op la ngon Mam chung thit 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Min làm bánh xèo canh ca loc nau chua suon nuong ngu vi huong dan nau che banh samba trung Dịp Valentine Che Ba Ba bàn ăn May vÃƒÆ ngũ cốc gấp giấy Quay huong dan lam banh nhung mon thit bo mật ong tốn kém salad cà chua Bun tom Món xốt bánh bí ngòi chiên bột thịt ba chỉ rang lá mắc mật bánh thịt heo trứng Món ăn cho bé GIÃƒÆ tôm sôt chanh dây sa lát cà chua cách làm thịt quay chay công thức kem rum và nho khô mứt xoài ngon thạch viên trả xôi cẩm thịt gà Ổi Cách làm xôi chè hạt sen Muoi sa ngon diêu cua kem xào trên chảo heo cuon mang tay món trộn phở bò sốt vang nhỏ chả ếch rán sống cà bong lau che bien rau cang cua súp mè sắc Đẹp nghêu Xa xiu hoa quả Chi碍n trứng chiên đặc sản canh kh qua sup tôm cận mÃy Ca kho cụ sen sinh tố dưa Món ăn ngon Thỏ nha Ä am Giáng Sinh valentine 2012 kim chi dua chuot ngon Món Nhật xương cá thành hình ca kho dau phu dau rong