Có thể bạn thích công thức nàyChân Gà Trộn Gỏi
- Khi mua về bạn nên ngâm chân gà sơ qua với nước ấm có pha chút muối và nước chanh để chân gà trắng và sạch.
Giá: 30.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 200 gram chân gà rút xương
- 1 kilogram đu đủ
- 3 củ tỏi
- 5 quả ớt hiểm
- 150 gram đậu đũa
- 100 gram cà chua bi
- 2 muỗng súp nước mắm
- 2 muỗng súp nước cốt chanh
- 3 muỗng súp đường.
Thực Hiện
- Đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, đem bào sợi. Đậu đũa thái khúc. Cà chua bi thái làm đôi. ớt và tỏi đem giã nhuyễn.
- Hòa tan nước mắm, nước cốt chanh, đường, cho tỏi và ớt vào.
- trộn thật đều đu đủ, đậu đũa, chân gà, cà chua rồi cho nước trộn vào.
Thưởng thức: Dùng ngay.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
