Có thể bạn thích công thức này Đậu Đũa Xào Thịt Bằm Ớt Chuông - Nếu không mua được ớt chuông màu cam, bạn có thể thay thế bằng ớt chuông màu đỏ
Video Marble Tofu Đậu hũ xào thịt băm





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu Đũa Xào Thịt Bằm Ớt Chuông



- Nếu không mua được ớt chuông màu cam, bạn có thể thay thế bằng ớt chuông màu đỏ hoặc vàng.
- Thích ăn béo, bạn thay thịt nạc dăm bằng thịt ba chỉ.

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 32.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 350 gram đậu đũa
- 150 gram thịt nạc dăm
- 150 gram ớt chuông màu cam
- 3 củ hành tím
- 1 nhánh hành lá
- 1 nhánh rau mùi
- 3 muỗng súp nước dùng
- 1 muỗng cà-phê hạt nêm
- ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
- ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê nước mắm
- 1/5 (một phần năm) thìa cà-phê tiêu xay
- dầu chiên.
Thực Hiện:
- Đậu đũa rửa thật sạch, bỏ hai đầu, thái khúc dài 2cm. Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ cuống, bỏ hạt và thái miếng vuông 1,5cm. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
- Thịt nạc xát muối, rửa thật sạch, thấm khô bằng khăn sạch, băm nhuyễn. Ướp thịt băm với 1 muỗng cà-phê hành tím băm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm.
- nấu nóng ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên trong chảo, bỏ thịt vào xào săn, múc ra để riêng.
- nấu nóng 2 muỗng súp dầu chiên trên một chảo khác, phi thơm hành tím băm. cho đậu đũa và ớt vào xào trên lửa lớn, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, đường và nước mắm, đảo đều tay.
Tiếp đến trút nước dùng vào, đậy nắp chảo, đun cho đậu chín. Cuối cùng cho thịt băm đã xào vào, đảo đều, tắt lửa. Rắc thêm hành và rau mùi lên trên.
- Dọn ra đĩa, rắc thêm tiêu xay. Món này dùng kèm với nước tương.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

ca lu du chien tự làm bánh oc len xao dua thom mực nhồi thịt bằm bò nướng xiên que hoa giẠMon banh ngon chanh ngam cupcake vị dứa nấu cháo gà suon chien sa banh trung hap tom thit bam học pha mojito món chè lạ Băng Người Nhật tỉ mỉ tia hoa sen hoà bắp cải trộn súp tóc tiên Mướp đắng công thức trứng cút bọc thịt bằm Giới cách làm mứt cà rốt nem cuốn tôm huong dan lam mut man long ga bong cai xanh gia vị hến xúc bánh đa muop dang xao trung bánh mặn bánh quy mềm trứng cuốn mứt khoai mon bao tu ham tieu xanh sup duoi bo cánh gà tẩm chanh bánh súp lơ Nghề amthuc canh gà nấu đậu phụ bánh chuối chiên mùa hè cách lam xoai dam ngon hot rau ngót nấu thịt rau cau bat buu ngày su kem cach lam banh trung thu tiramisu Quảng nhung mon an cách nấu cơm tấm ng ² my y sot tom toi xôi cach nau pho trai cay Đồ dùng Làm đẹp benh ung thu vu huong dan lam thach nha dam dầm banh khoai tay Canh chua la Giang ruoc banh beo ngot banh mousse dau ngon com chien quán nhậu huong dan lam salad do bien chien gion suzy miss a hu tieu nam vang" href="/index.php?q=Vit">Vit luon xao la lot hoành thánh rán tôm thịt khoai lang tẩm da dê lẩu cá cách làm mì xào bò bánh bột lọc đậu xanh trẻ lam che hat sen bach qua Ä an nấm mèo nấu gà vị thuốc tôm xào chua ngọt thái lan Những món chả giò nổi tiếng từ Bắc Mut tet Giỗ tương chムkhoai nước trong rau quả bắp non xào bơ tỉa trái cây lăng Sườn rim nước tương nau nhanh an ngon mề gà xào cà tím chè đào hộp rán bánh tôm ga chien xu goi rau ma thit bo vịt nướng Sua chua Balinese Risjtaffel ăn để nhớ Bali bàn canh xương bò Táo thèm Mỳ ý dễ làm tam ngan ham hat sen Mam chung thit vien hu tieu nam vang gặp nhấm Tự chế máy xay sinh tố