Có thể bạn thích công thức này Lẩu Gà Thái Lan Có hương vị giống như lẩu thái chua chua, ngọt ngọt, cay cay. Nguyên liệu gồm có: - 1 con gà mái dầu 1,7 kilogram . - 4 tép sả.
Video Lẩu Thái





Có thể bạn thích công thức nàyLẩu Gà Thái Lan



Có hương vị giống như lẩu thái chua chua, ngọt ngọt, cay cay.

Nguyên liệu gồm có:
- 1 con gà mái dầu 1,7 kilogram .
- 4 tép sả.
- 10 trái ớt hiểm.
- 1 nhánh gừng.
- 1 nhánh riềng.
- 8 trái chanh.
- 2 lá chanh non.
- 100gr hành tím bào phi vàng.
- 8 tép tỏi bằm nhuyễn, phi vàng.
- 4 muỗng súp ớt bột khô, chút nước mắm.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, dầu chiên.
- Rau om, ngò gai thái nhuyễn.
- 8 cọng ngò.
Thực hiện:
- Gà làm sạch, để ráo, chặt vừa ăn.
- Ướp tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi bằm, ớt bột khô để thấm 15 phút.
- Sả cắt ngắn 5cm đập giập.
- Ớt hiểm đập giập.
- Gừng, riềng gọt bỏ vỏ, xắt mỏng.
- Ngò cắt ngắn.
- Nồi nóng, cho 3 muỗng súp dầu, 1 muỗng súp tỏi phi vàng.
- Cho gà vào xào thật thấm, nước lạnh hầm gà, sã, ớt hiểm, gừng, riềng, ngò.
- Gà mềm, nêm lại vừa ăn, cho lá chanh non, nước cốt trái chanh.
- Nêm chua chua ngọt, ngọt cay.
- Múc nước, gà vào lẩu.
- Rắc tỏi và hành phi lên mặt.
- Dọn kèm dĩa bún, rau nhút, bó xôi, bắp chuối, rau muống bào, chén nước mắm nguyên chất, ớt thái khoanh.
(sưu tầm)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Thịt kho trung cut tôm bạc nấu canh ngao cháo tôm phô mai Che đau xanh Cà Nuong thi làm bánh kem noel mì ý xào tôm hải tai Banh rán goi trung thịt heo kho măng lam mut khoai thuc don 4 mon nhoi cách làm trà đào tự làm măng muối chua xao long heo thói sinh to kiwi va bo trám lam nom muop dang sườn heo chiên gừng 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là kho cãƒæ ngon Tự làm bánh bánh gato cơm lam gà c CAch lam banh mì dâu tây chè kê chả thịt đậu hũ rán socola cho valentine đậu phụ xào đậu phộng Món xào xi quách cach lam ga bo xoi nấm sốt đùi gà trứng nhân xúc xích kem dưa lưới thịt ba chỉ rán sốt xì dầu mon hu tieu ngon canh cai chua nau ca huong dan lam banh bong lan giấy dán tường họa tiết hoa khay đựng làm từ socola cach nau chao hên dừa dâu xay mc canh chua bap chuoi Chuoi dau ca thu Món điểm tâm khoai tay xao thit chocolate truffles cac mon suon khoai tây hoa hồng salad tôm dứa Khoái banh chung hai san ngon Đậu nanh bánh sandwich pizza đậu que xào lam pho ga làm sa lát rong biển sup cua cho be thắt nút khô quẹt Hàn cach che bien goi món ăn mát kem dau tam thịt bò nấu cà Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô Bông cải dÃƒÆ Món ăn chay ngon mÃƒÆ banh bi bồi bổ cơm nắm thịt cá ngừ Cha tom cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid lam banh mousse socola ngon nem bun Mẹo luộc gà thật ngon ngày Tết gà rang muối sả Thiên Trúc gỏi đu đủ xanh Các món bún điểm tâm thân thuộc của bánh hành Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt nước táo quế Luộc gà đúng cách bạn biết chưa Suon đồ từ gỗ cha ca la vong ngon xuc xich tron rau ngon nấu canh giá đỗ thịt bò cach nau canh bong moc Dâu Tây cốt dừa cách làm gà cuộn phô mai banh pho mai vải dạ những món kem ngon chiên xù đồ uống giải khát mùa hè meo vặt ba ba nau chuối Bà nh cá lóc kho mía ngọt bắp cải trộn mè cách nấu mỳ ý già cẠcai be Bánh trung thu rau câu mướp khía mon bo bit tet cach lam ga cuon pho mai nau nam