Có thể bạn thích công thức này Lẩu chua cay Món chay:Lẩu chua cay Nguyên liệu cho món chay lẩu chua cay:- 4 trái chanh vắt lấy nước cốt. - 2 muỗng canh đường. -
Video Lẩu gà chua cay





Có thể bạn thích công thức nàyLẩu chua cay


Món chay:Lẩu chua cay

Nguyên liệu cho món chay lẩu chua cay:- 4 trái chanh vắt lấy nước cốt.

- 2 muỗng canh đường.

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.

- 2 cây xả đập dập.

- 50gr riềng đập dập.

- Ớt hiểm + rau huế + rau cốm mỗi thứ một ít.

- 400 gr các loại bông hoặc rau theo ý thích.

- 300gr nấm rơm + nấm bào ngư rửa nước muối.

- 2 miếng đậu hũ chiên + đậu hũ non cắt nhỏ.

- 500gr bún tươi.

- 1 muỗng canh sa tế.

- 2 muỗng canh  bột nêm chay.

- 1,5 lít nước dừa khô.

- 2 muỗng canh dầu chiên.

Cách làm món chay lẩu chua cay:

1. Bắc xoong lên bếp, cho dầu vào, dầu

nóng cho xả + riềng, xào thơm.

2. Cho sa tế + nước dừa vào nấu sôi lại.

3. Nêm gia vị + bột nêm + đường + muối cho vừa ăn là được.

Lưu ý: Khi nêm phải có vị cay của sa tế.

Thưởng thức:

Khi ăn cho nấm, đậu hũ vào nấu khoảng 2 phút để lấy mùi vị đậm đà.

Ăn với bún, rau sống các loại.

Mong bạn ngon miệng với món chay lẩu chua cay.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu