Có thể bạn thích công thức nàyCách nấu cháo ếch
Cách nấu cháo ếch
Nguyên liệu gồm có:
5 con ếch
100 g thịt nạc băm
1 chén gạo
Nước mắm ngon, hành, tỏi, tiêu, muối …
Cách chế biến:
Ếch lột da, rửa thật sạch để ráo
Thịt heo xăt nhỏ cho vào bằm chung với ếch nêm thêm hành, tỏi.
Hành phi thơm, đỏ thịt ếch vào xào, nêm nước mắm, tiêu, muối vừa ăn
Gạo vo đổ vào, đổ nước sôi vào nấu cho nhừ
Khi cháo được múc ra chén cho hành,ngò, rau răm lên trên
Ăn nóng, rắc tiêu.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
