Có thể bạn thích công thức này Lẩu chay Lẩu chay Từ các nguyên liệu như cải thảo, mỳ căn, đậu hũ… lẩu chay sẽ mang hương vị hấp dẫn. Đây sẽ là món
Video Lẩu Chay





Có thể bạn thích công thức nàyLẩu chay


Lẩu chay

Từ các nguyên liệu như cải thảo, mỳ căn, đậu hũ… lẩu chay sẽ mang hương vị hấp dẫn. Đây sẽ là món lạ miệng với những người sợ chất béo.

Nguyên liệu cho món lẩu chay :- 200 gram nấm kim châm.- 2 cây đậu hũ trứng dinh dưỡng.- 2 cây mì căn ống.- 50 gram cà rốt tỉa hoa.- 500 gram cải thảo.- 1 nhánh boarô.- 1 gói bún tươi 500g.- 1,5 lít nước dùng chay.- Muối, đường, nước tương ngon, tiêu, dầu chiên.

Thực hiện món lẩu chay :

- Nấm kim châm cắt gốc, tách rời, rửa, vẩy ráo cắt ngắn.- Boarô cắt gốc,  rửa, cắt khoanh mỏng.- Mì căn ống cắt khoanh dày 1cm.- Đậu hủ trứng dinh dưỡng bóc bỏ bao bì, cắt khoanh dày lcm.- Cà rốt tỉa hoa rửa, chần nước sôi, cho ra rổ xả nước nguội, ngâm trong nước + đá đập nhỏ 15 phút, cho ra rổ xóc ráo.- Cải thảo tách rời, rửa vẩy ráo, cắt ngắn.- Nấu sôi nước + ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối cho bún tươi vào luộc trên lửa lớn 2-3 phút, cho rổ xả nước nguội, xóc ráo, trộn thật đều với dầu chiên.- Bày bún và cải thảo vào đĩa.- Nấu sôi nước dùng cho muối + đường + boarô cắt khoanh vào, cắm điện nồi lẩu cho nước dùng vào nấu sôi, cho từ từ nấm kim châm + đậu hũ trứng +mì căn ống + cà rốt tỉa hoa + cải thảo vào, dọn lẩu chay dùng với bún + xì dầu và ớt cắt khoanh.Đây là món ăn chay, hoặc có nhiều bạn bị (dị ứngcá, thịt, chỉ thích dùng rau, cải) nên các bạn nào thích để thêm vào các món rau mình ưa thích như cải ngọt, rau tần ô (rau cúc) rau muống chẻ, bắp chuối… cho hợp khẩu vị của mình…




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cha dau thit hoa chuoi Cách trang trí dưa kiệu trong mâm cỗ Tết hÃƒÆ nh hoa giấy cach lam banh chuoi hat de lam banh con so vi que thit bo xao dua cai chua Bún bo Bùi than lon chien xu ngon mận dầm hoa hồng hoa ly cách làm bánh táo trái cây eo thon lê táo Rủ nhau đi ăn bún cá Hoàng Cầu pa tê hoa muop xao tim nho lắc chua cay mặn ngọt ngon hoa o Xiu mai sot ca sầu riêng đỏ hoa quả hoa sen hoa tai nộm mướp đắng hoa thien ly tôm khô hoa tulip hoanh thanh sung muối cá rô phi chiên hoanh thanh chien ngon kim chi cai thao hoanh thanh hoa hong chien gion gà xé cach lam pudding Trung ca hột banh canh ca loc lam banh tai yen ngon tự làm siro lựu Xao thịt hoanh thanh pho mai mì thịt lợn rán hoc nâu ăn thịt bọc trứng rán xù Banh cuon huế honey pancake ngon mứt xoài xanh sốt đậu công thức nước detox trái cây Spaghetti Bi om Trái Cây hongkong Góc hot e cach lam ca thu kho cay hot ga tra Nước chanh đá mát ơi là mát bánh mì sữa nướng nau che bi ngo hu tieu ca ngon Cách chọn sầu riêng 10 quả ngon cả 10 hu tieu my tho hu tiu bo kho cách làm mứt mít el" style="background-color: #245510" href="/index.php?q=huong dan">huong dan cà phê chuối lắc nón gà sốt chanh huong dan cach nau Lau ca huong dan cach nau sup Cách làm chim huong dan lam Mille feuille tổ da ua huong dan lam milk cupcake Thịt bo xao che sam muc nuong trứng cuộn đẹp mắt mỳ bò dại nấm tuyết xào tôm MOC nhi cổ áo rời chất béo bão hòa tinh binh pho mát huong dan nâu ăn indonesia nguyễn lươn xào chuối đậu hình bánh kèm italy jeans dạ dày hầm jeans denim k cãch kích thích banh tet nho ngon phái cupcake sô cô la kích thích vị giác kính chao thap cam kẹo Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm nuoc cham ga muối dưa cải chua Ngó sen kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt canh ga nuong bánh núm dừa lam banh deo thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ