Có thể bạn thích công thức này Lẩu ếch măng chua Làm món Lẩu ếch măng chua Nguyên liệu gồm có: - 2 con ếch khoảng 600 gram - Măng chua 500 gram - Lá giang 200 gram - Rau om,
Video Lẩu Cá Lăng Măng Chua





Có thể bạn thích công thức nàyLẩu ếch măng chua

Làm món Lẩu ếch măng chua



Nguyên liệu gồm có:

- 2 con ếch khoảng 600 gram

- Măng chua 500 gram

- Lá giang 200 gram

- Rau om, rau quế

- Ớt 2 trái

- Tỏi bằm 1 củ

- Gia vị: Hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống.

- Muối, đường, dầu chiên, nước mắm chấm ngon Knorr.

Hướng dẫn nhanh:

- Chọn lá giang còn non, xanh tươi, như thế vị sẽ chua hơn, không bị chát.

- Khi thực hiện các món ếch chúng ta cần phải nấu thịt ếch chín hoàn toàn, vì ếch thường được đánh bắt trong môi trường tự nhiên nên dễ có khả năng nhiễm sán.

Thực hiện:

- Ếch làm sạch với muối, rửa thật sạch để ráo, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống, để 10 phút cho thấm.

- Cho vào chảo 2 muỗng dầu chiên, phi tỏi cho thơm, cho ếch vào xào đều đến khi thịt ếch săn và thơm, cho 1 lít nước dùng vào nấu sôi. Trong khi nấu vớt cho sạch bọt, nêm với 4 muỗng cafe hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống. Khi nước sôi, cho măng chua và lá giang vào.

- Múc ra tô, nêm thêm với 1 muỗng cafe nước mắm ngon Knorr, rồi thêm rau quế, rau om với ớt cắt khoanh.

- Món này có thể thưởng thức với cơm hoặc bún.

Theo Afamily



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

dưa lưới sốt khoai tây nghiền sup vit canh cải xanh thịt bằm bánh trâng Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể bạn nau ca ri ngon cach lam mut dua ca phe súp ngô tươi lam banh patty chocolate trang cach nau canh hen gỏi trái cây cách nấu phở ngon sakê chiên giòn Bong bi nước ép cam thịt gà xào kiểu thái ga chien gion thom Cá cơm chiên trứng dưa cải kết duyên cùng bao tử cá basa bánh trung thu ngon Muôn ga xoi cách làm hamburger bò trộn nước chanh bánh pancake rán Chợ Lách tích dui ga chien gion công thức thịt heo xào lá mắc mật ga roti ngon cach lam cha gio trai cay nghêu sa te ngon canh đậu hũ thịt viên quấn giấy nghệ thuật Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng hấp bánh bao kem dua hau sua chua ngon Vitamin C bảo vệ da dui ga bo toi ngon cơm cuộn trứng omurice bí quyết làm cơm gà ngon canh bí đỏ nấu đuôi heo sữa đậu xanh Dồi thịt lợn Mán canh moc Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ cá nướng bằng chảo lam dui ga chien nuoc mam nau sam bo luong ngon ca duoi ngon bánh cay chiên L ½ văn phòng lam dua cu cai bún gà Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít cach lam muc xao ot chuong món ngon sò kem sua chua ngon kem tươi dừa cam xoi khoai mon canh khoai môn thịt lợn xà lách táo bánh chocolate xốp mềm ba bau trang trí noel me sốt trứng vịt banh cookies chocolate chips Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà mì kiểu hàn Đậm đà canh khoai mài nấu xương heo Suon xao chua ngot hap dan cách làm cupcake chocolate flan cam dac biet Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây trung chien sot me ngon rau củ chấm mắm chế biến thịt bap nuong Sức khỏe cha dau thit Trứng cá hồi jambon cuon bo nuong công thức mực nướng kim chi cach lam com chien trung ngon dạ dày hầm pho tom thom ngon suon uop dau hao gà gà Tây Giáng Sinh món Tây bap rang ca phe kem dâu đơn giản cua chien gion gia vị giảm cân tỏi hành nghệ ăn gì bữa sáng Nem ốc bi dao kho dau hu nam ghẹ rang chua ngọt ngày phụ nữ việt nam GÃ ngam sa ot bánh nếp xào mướp cách làm vịt nấu măng banh mi cha lua hai san ngon cach lam coc ngam cá hồi xào đậu đỗ và cà chua đậu tương nướng thịt heo Canh ngheu nau chua trầm cảm chất béo mut vo buoi sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành cơm chiên thịt heo bánh ngon giáng sinh muc mot nang sot me bánh trứng cuộn đào tươi Äao banh tom deo ha noi huong dan lam my lanh han quoc Phèo non bữa tối