Có thể bạn thích công thức nàyCách làm Bánh Tiramisu Bí Ngô
Nguyên liệu cần có:
- 700gr bí ngô
– Bánh sampa
– 200gr sữa đặc
– 200ml sữa tươi
– 2 thanh gelatin
– Một ít bột ca cao
– Mứt
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
Bạn ngâm một thanh gelatin trong nước đá, bí ngô gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ.
Bước thứ hai(2):
Luộc hoặc hấp bí ngô cho chín này.
Bước thứ ba(3):
Cho sữa đặc, sữa tươi vào nồi và thêm thanh gelatin còn lại vào rồi đun.
Bước thứ tư(4):
Khoắng cho hỗn hợp trộn thật đều vào nhau. Bí ngô cho vào máy xay nhuyễn.
Bước thứ năm(5):
Sau đó, bạn đổ hỗn hợp sữa vào máy xay cùng với bí ngô.
Bước thứ sáu(6):
Các ấy xếp một lớp bánh sampa vào khuôn rồi đổ hỗn hợp bí ngô vào, lại xếp tiếp một lớp bánh sampa lên.
Bước thứ bảy(7):
Rồi lại đổ hỗn hợp sữa bí ngô lên trên cho đầy khuôn, nhẹ nhàng lắc đều cho vào tủ lạnh từ 4-6 giờ.
Các ấy cũng có thể kết hợp thêm mứt vào trong quá trình làm cho ngon hơn.
Trước khi ăn bạn rắc một lớp bột ca cao lên mặt bánh nữa rùi hãy thưởng thức nha.
Mong các bạn ngon miệng!
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
