Có thể bạn thích công thức này Canh khổ qua chay Canh khổ qua chay Nguyên liệu cho món canh khổ qua chay:1 trái khổ qua 50gram nấm rơm (¼ (một phần tư) chén) 1 cây đậu phụ
Video Khổ Qua Kho Chay





Có thể bạn thích công thức nàyCanh khổ qua chay

 


Canh khổ qua chay

Nguyên liệu cho món canh  khổ qua chay:1 trái khổ qua

50gram nấm rơm (¼ (một phần tư) chén)

1 cây đậu phụ trắng

1 cây boa-rô

½ (một phần hai) thìa café muối

1 muỗng café hạt nêm

½ (một phần hai) thìa café tiêu

2 muỗng café dầu chiên

500ml nước dùng chay (2 chén)

Ngò, tiêu

Thực hiện món canh khổ qua chay:

Khổ qua rửa thật sạch, nạo bỏ ruột, bào lát mỏng.

Nấm rơm gọt bỏ chân, rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng, bổ đôi.

Đậu phụ trắng chần qua nước sôi, cắt khoanh vừa ăn.

Boa-rô rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng, cho boa-rô vào khử thơm, cho nấm vào đảo đều cho thấm.

Cho nước dùng chay vào nấu sôi, cho tiếp khổ qua, đậu phụ vào nấu sôi lần nữa, nhắc xuống, nếm nêm vừa ăn.

Rắc ngò, tiêu, dùng nóng.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh bao nhân trứng muối bún gạo xào ăn chay ca kho tieu thom ngon bo than nuong thom ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu nha gung kem túi Nau cach nau banh canh ca loc banh chung banh giay pancake chiên GÃƒÆ thit heo ban mousse sua chua chanh bộ bikini trám nhồi thịt lợn bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm cách làm bánh cookies nhân mứt nấu gà om cà chua Chúng Sam bo luong mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà GIÃÆrà gừng chanh bach tuoc nuong sot cay nước ép dưa lưới"> công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó lau ca gion xơ mít cách làm lẩu sa tế cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua nấu thịt bò viên khô Thức Uống nem bà canh khổ qua thịt heo bằm cua chien gion cách làm gà banh pia vit ro ti banh khoai tay làm bánh mochi cac mon an vat re bánh kiểu nhật Giỗ Món Pháp chả bò cuốn sả bánh khoai lang nhân mè đen che yen hat sen ngon canh thơm nấu cá banh cherry kho thom cach nau ca bung trà gừng chanh GIÃƒÆ bo kho thom ngon bua sang Sandwich Món Thái Lan KHO THIT kem trái bơ cach lam goi tep cach lam banh mut thom tron trai cay kho gừng Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Pha nước chấm vịt banh quy thom ngon NUOC cách nấu súp Pha nước chấm vịt thịt heo nướng sả cAch ăn vặt nhanh Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí