Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm món gà xào Trung Hoa 1 Nguyên liệu gồm có: Thịt Gà Cách nấu : Xào Kiểu món : Ăn chơi Thịt gà lọc xương : 300g. Gà thì
Video Hướng Dẫn Tỉa Hoa Từ Củ Quả





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm món gà xào Trung Hoa

1

Nguyên liệu gồm có:

Thịt Gà

Cách nấu : Xào

Kiểu món : Ăn chơi

 

Thịt gà lọc xương : 300g. Gà thì vẫn trung thành với nhãn hiệu CP, dùng miếng má đùi lọc xương nhanh, miếng thịt lẫn da nên khi chiên rán không bị khô.
 

Bột mì: 100g

 

Rau củ ăn kèm có thể là ớt chuông xanh đỏ, cà rốt, hành tây hoặc củ tỏi tây...Nếu bạn muốn bắt mắt và dụ chồng ăn rau cỏ nên tủ lạnh luôn sẵn hành tây và ớt chuông đủ màu. Metro luôn bán sẵn 1 khay có nhiều màu sắc, quả ớt nhỏ xinh xinh vừa ăn cho 1 bữa.

 

Nước sốt làm món này mua loại đóng gói sẵn nhưng loại này không có ở thị trường Việt Nam vậy có thể thay thế bằng bột đao, sốt cà chua ( ketchup), dầu hào, tương ớt và chút xíu dấm, đường, xì dầu..



2

Cách chế biến:

 

Gà rửa thật sạch, lọc xương, thái miếng vuông vuông vừa miệng, ướp với chút xì dầu khoảng 15 phút.

 

Gà sau khi ướp lăn bột mì, lăn đi lăn lại vài lần cho miếng gà dính đều bột.

 

nấu nóng dầu chiên rồi chiên gà ở mức lửa vừa, không nên chiên lửa to vì lớp bột lăn bên ngoài sẽ nhanh cháy mà gà lại không kịp chín, rán xong nhanh ỉu.

 

Gà chín vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa, lót giấy thấm dầu.

 

Rau củ thái vuông nhiều màu sắc, chần qua nước sôi để khi xào ít bị chảy nước và nhanh chín hơn đồng thời giữ được màu sắc tự nhiên. Sau khi chần vớt ra rá để ráo nước.

 

Làm nước sốt: đun chút ketchup, dầu hào, tương ớt, dấm, đường, khuấy đều tay rồi nêm ½ (một phần hai) chén nước để sốt không quá đặc, pha 2 muỗng bột đao để tạo độ sánh.

 

 



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

làm mứt xoài cách rán cá ngon cháo bằm thịt bò Cach lam banh xeo Bạc Hà sọ cach lam mut du du deo mang luoi lon bánh quy Thực đơn bữa tối quần mon ngon cuoi tuan bun bo rau ram ngon Nhat nộm xoài khô heo bánh mì nho Sinh to Mon Ngon De Lam ca ngu chien sinh to bo dua ngon sup bong cai bo">cach lam sup bong cai bo cua chien gion cha dau thit Cháo mè đen Trứng cá hồi các loại giò chả tại việt nam canh chua cá gà xào ngũ vị mang tre ham vi峄噒 nam Chao luon Banh Chuoi Nuong Ngon Cong Thuc Banh Gio tôm tươi rim mặn Và o rán trứng với hến gỏi bông điên điển trộn tép đồng chiên trứng bơ nên dưa trộn mùi thơm custard soup trứng gà Phượt gà xào ngô vệ sinh hồi chuyển hóa hành tây xào thịt bò sấu kem chanh leo đơn giản quẠy bánh mì áp chảo bánh khoai kẹp thịt rán 2 chè hoa cau banh cupcake mat ong cach lam dau caramel thom ngon nướng nghêu với bơ tỏi Thịt kho tàu Ä á ƒ Cach lam dua Leo muoi Chuoi dau me làm sốt cach lam long ga xao cay Giấy nến xôi xoài dứa cách làm mì trộn hàn quốc cÃƒÆ kho cÃƒÆ de be thich an rau canh nghêu com chien Phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn hoc cach lam banh kem xôi trứng muối tôm xiên que trà cafe spaghetti sốt kheo Hướng dẫn chế biến gân lợn hà m công thức chè cam Cách luộc thịt heo ngon cahc lam nui tron bánh rán trà xanh sữa chua nấm đùi gà xào mề gà Canh trung dâu phu Làm bánh không cần lò nướng Cá kèo nướng ống sậy nau canh ngao socola nhan nho kho nấu canh tôm cơm chiên cua hộp mousse sua chua chanh cá linh kho cay Những quán lẩu ngon ở Hà Nội Nhật Bản bánh táo tàu nếp mì quảng thịt gà cải thìa sốt với nấm kem đào món salad nga Thái tôm nướng tỏi cà sốt thịt bằm sả thơm lừng gian bếp nhỏ cach lam canh ga kho coca Canh khổ qua trứng muối hấp thịt heo vá ng lau ghe Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất chà kho Canh cải chua mứt dâu công thức bánh khoai đầm