Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm món gà xào Trung Hoa 1 Nguyên liệu gồm có: Thịt Gà Cách nấu : Xào Kiểu món : Ăn chơi Thịt gà lọc xương : 300g. Gà thì
Video Hướng Dẫn Tỉa Hoa Từ Củ Quả





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm món gà xào Trung Hoa

1

Nguyên liệu gồm có:

Thịt Gà

Cách nấu : Xào

Kiểu món : Ăn chơi

 

Thịt gà lọc xương : 300g. Gà thì vẫn trung thành với nhãn hiệu CP, dùng miếng má đùi lọc xương nhanh, miếng thịt lẫn da nên khi chiên rán không bị khô.
 

Bột mì: 100g

 

Rau củ ăn kèm có thể là ớt chuông xanh đỏ, cà rốt, hành tây hoặc củ tỏi tây...Nếu bạn muốn bắt mắt và dụ chồng ăn rau cỏ nên tủ lạnh luôn sẵn hành tây và ớt chuông đủ màu. Metro luôn bán sẵn 1 khay có nhiều màu sắc, quả ớt nhỏ xinh xinh vừa ăn cho 1 bữa.

 

Nước sốt làm món này mua loại đóng gói sẵn nhưng loại này không có ở thị trường Việt Nam vậy có thể thay thế bằng bột đao, sốt cà chua ( ketchup), dầu hào, tương ớt và chút xíu dấm, đường, xì dầu..



2

Cách chế biến:

 

Gà rửa thật sạch, lọc xương, thái miếng vuông vuông vừa miệng, ướp với chút xì dầu khoảng 15 phút.

 

Gà sau khi ướp lăn bột mì, lăn đi lăn lại vài lần cho miếng gà dính đều bột.

 

nấu nóng dầu chiên rồi chiên gà ở mức lửa vừa, không nên chiên lửa to vì lớp bột lăn bên ngoài sẽ nhanh cháy mà gà lại không kịp chín, rán xong nhanh ỉu.

 

Gà chín vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa, lót giấy thấm dầu.

 

Rau củ thái vuông nhiều màu sắc, chần qua nước sôi để khi xào ít bị chảy nước và nhanh chín hơn đồng thời giữ được màu sắc tự nhiên. Sau khi chần vớt ra rá để ráo nước.

 

Làm nước sốt: đun chút ketchup, dầu hào, tương ớt, dấm, đường, khuấy đều tay rồi nêm ½ (một phần hai) chén nước để sốt không quá đặc, pha 2 muỗng bột đao để tạo độ sánh.

 

 



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

giò heo chân giò món kho xì dầu Hằng MÃŒ Nấu ăn ngon gà xào nấm lam banh troi tau MI y cach lam bun xao chay bUn rieu nộm tôm thịt các món chân gà cho chồng nhậu mam nem ống nhựa sôcôla nom bap chuoi Cá basa phi lê cá điêu hồng nướng Bá ng kho heo đậu phụng rang Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp thịt ram mặn hũ tị đậu hũ ướp mỡ hành cach lam kẹo lạc Gà sả Muc cÃƒÆ ri xanh Ăn phở giữa phố cổ Hà Nội là một đỗ trắng mi trung kieu Nhat bò nấu tiêu xanh thực đơn cơm chiều Cá hấp 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ Với mÃ Æ bánh mì kẹp hình gấu mẹo cắt thực phẩm nhanh Khi mang bâ u me co nên ăn nhiê u bún thịt lợn luộc the gioi bac ha bánh mì kẹp kem Cach lam banh it tran bo Mon che Bò lúc lắc khăn cà phê giảm trí nhớ nhũ tết âm lịch mochi trÃƒÆ xanh cách làm chân gà muối chua cay mà t bún mon xoi ngon 3 THIT KHO cà thu Ngày Lạnh nam ga kho trứng với nước tương củ su xào Xương rồng Cach ngam sau sua ngon ngon cách nấu cháo bồ câu kem dao sua chua ngon Cách làm xôi chè hạt sen bot ga bi do ngon vit nấu măng BANH BONG LAN ớt ngọt nhồi mực món ngon cho bé công thức tôm chiên trứng muối cach lam pizza Canh ga nuong canh ca chua cay hap dan Cà ri vit bánh đa nem trứng gà hấp Tuyết Nguyễn Cà tím và nấm rơm kho cốc tai caipiroska pho xao thit bo ngon chả lá lốt tôm thịt dua xao thit ga cách nấu bò sốt vang bo hầm tiêu miến cua Ca ri An Do Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả làm tranh 3d cách ướp đùi gà Lau ca dieu hong chẠbò con ca mon pho ca nuong hanh canh hoa sen chien ngonc trai dua làm kem dâu bánh mỳ cuộn ruốc cá kho cà gỏi bò tái chanh cá sốt bơ chanh dây Món Âu dÃ Æ n Phố cá diêu hồng nướng flan bi do cach lam bo tai me che bat Kem chien Giải Nhiệt cách làm bánh mì bò xào su su thÃi ếch Che chuoi may váy cach lam rau câu sưa