Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm món gà xào Trung Hoa 1 Nguyên liệu gồm có: Thịt Gà Cách nấu : Xào Kiểu món : Ăn chơi Thịt gà lọc xương : 300g. Gà thì
Video Hướng Dẫn Tỉa Hoa Mẫu Của Malai





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm món gà xào Trung Hoa

1

Nguyên liệu gồm có:

Thịt Gà

Cách nấu : Xào

Kiểu món : Ăn chơi

 

Thịt gà lọc xương : 300g. Gà thì vẫn trung thành với nhãn hiệu CP, dùng miếng má đùi lọc xương nhanh, miếng thịt lẫn da nên khi chiên rán không bị khô.
 

Bột mì: 100g

 

Rau củ ăn kèm có thể là ớt chuông xanh đỏ, cà rốt, hành tây hoặc củ tỏi tây...Nếu bạn muốn bắt mắt và dụ chồng ăn rau cỏ nên tủ lạnh luôn sẵn hành tây và ớt chuông đủ màu. Metro luôn bán sẵn 1 khay có nhiều màu sắc, quả ớt nhỏ xinh xinh vừa ăn cho 1 bữa.

 

Nước sốt làm món này mua loại đóng gói sẵn nhưng loại này không có ở thị trường Việt Nam vậy có thể thay thế bằng bột đao, sốt cà chua ( ketchup), dầu hào, tương ớt và chút xíu dấm, đường, xì dầu..



2

Cách chế biến:

 

Gà rửa thật sạch, lọc xương, thái miếng vuông vuông vừa miệng, ướp với chút xì dầu khoảng 15 phút.

 

Gà sau khi ướp lăn bột mì, lăn đi lăn lại vài lần cho miếng gà dính đều bột.

 

nấu nóng dầu chiên rồi chiên gà ở mức lửa vừa, không nên chiên lửa to vì lớp bột lăn bên ngoài sẽ nhanh cháy mà gà lại không kịp chín, rán xong nhanh ỉu.

 

Gà chín vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa, lót giấy thấm dầu.

 

Rau củ thái vuông nhiều màu sắc, chần qua nước sôi để khi xào ít bị chảy nước và nhanh chín hơn đồng thời giữ được màu sắc tự nhiên. Sau khi chần vớt ra rá để ráo nước.

 

Làm nước sốt: đun chút ketchup, dầu hào, tương ớt, dấm, đường, khuấy đều tay rồi nêm ½ (một phần hai) chén nước để sốt không quá đặc, pha 2 muỗng bột đao để tạo độ sánh.

 

 



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

che bo mit công thức ốc len?q=Món Âu">Món Âu cach lam ca hap ca viên chiên lẩu nấm cah kho ca tram kho mia sau banh trang cuon thit luoc cách làm bánh thuẫn du cá cá lóc lá sen nước mắm me khoai bánh hạnh nhân chua Nuột nà bánh hỏi miền Trung bun ca ro dong nước ngọt Xôi xoài heo quay thịt quay Xuân Quế thịt bò xào ớt pho bo cach lam mien chim bo cau bún cà món việt mì xào thịt bò cach lam canh chua tom dat truyền thống cơm rang banh hap món cháo ngon Đông trùng cho bã cháo hàu NÃƒÆ ng thì là pannacotta dâu tây rau muống xào chay bìa đậu non cach lam chả đùm những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi gà cach làm bánh ít trần cach lam mut chum ruot ngon Bà nh pancake Bánh phở canh ga chien gion tra xanh tra buoi mat ong dac biet chiên đậu hũ với tương miso chè khoai tím nấu trân châu banh bi chien mâm cỗ cúng ông công ông táo cánh gà chien nuoc mam rang me Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho phụ nữ kim chi Hàn Quốc cach lam mon banh bap chien Chuoi chien Mon suon non nuoc ep ca chua thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh mojito vị thơm Món Kho chay dam cuoi thuy tien cong vinh cách làm kem dâu cách làm bò kho ngon Ha tay cach lam salad hoa atiso ngon cách làm bánh gối cach tron salad nam thit súp gà nui cách nấu chè xoài Nồng Bo kho cach lam dau Ôc salad gÃƒÆ cay món phở Ăn Trưa giấy snack tao que ngon bí quyết Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ em món gà om lá lốt bo sot dam mon hai san Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở mận Cắt xoài cực ngon đẹp mắt đậu ngự Bánh khoai mì nướng ca ngù kho khóm banh bao ngon cách làm khoai ngào đường Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng cach lam nom cu sen cách nấu bún bò Huế cách làm sữa chua không đường Thực Trang Trí cách làm bánh bao dinh dưỡng cho trẻ Cây mã đề dầm cà chua thit heo chien gion Chả Cốm giòn tan cach nau bun bo tai cach lam thit ba chi cuon rau cu Ä pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân nep cam cach lam trung op la lam cha Mẹo thông minh canh cá chua Thịt kho tộ Chè đậu đen Thực đơn bữa tối cá diêu hông nấu ngót bánh Paté Chaud Liên Ròm