Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm món thịt lợn nấu đông
Cách làm món thịt lợn nấu đông ngon
Nguyên liệu của món thịt lợn nấu đông:
Thịt chân giò: 1000g[/li]Bì lợn: 300g[/li]Nước mắm: 1g[/li]Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, muối[/li][/ul]
Cách làm món thịt lợn nấu đông:
-
Thịt lợn
cạo rửa thật sạch, cho vào nồi nước sôi cạo qua, vớt ra để nguội, thái
miếng mỏng vừa ăn
- bỏ thịt vào nước mới luộc, nêm mắm, nấu sôi, hớt sạch bọt
-
Đậy kín vung
, đun nhỏ lửa đến khi thịt và bì nhừ, nước xâm xấp là được,
cho Bột gọt (mì chính), hạt tiêu
- Múc thịt ra bát để cho thoáng mát hoặc để tủ lạnh cho đông lại
- Khi ăn úp thịt ra đĩa, lấy dao cắt sẵn cho dễ gắp
Món thịt lợn nấu đông ngon
Chỉ với những thao tác giản đơn như trên chúng ta đã hoàn thành
xong món
thịt nấu đông
quá ngon rồi.
Hoàng Dũng(st)
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
