Nguyên liệu

Socola và trái tim đều là những thứ tượng trưng cho tình yêu đôi lứa. Mỗi dịp Valentine đến là các bạn trẻ lại tặng cho nhau những món quà liên quan đến 2 thứ này. Năm nay, thay vì đi mua như mọi năm, bạn có thể học cách làm socola hình trái tim để tặng nửa kia của mình nhé.

Cách làm socola trái tim cực giản đơn, bạn chỉ cần chọn loại socola mình yêu thích và một chiếc khuôn hình trái tim là dễ dàng thực hiện được.

Cùng chuẩn bị sẵn nguyên liệu để học cách làm socola hình trái tim với chúng tôi nhé:

- Socola đen hoặc trắng hoặc sữa

- Khuôn trái tim

- Sữa đặc, kem tươi, rượu

• 1

  Bạn bẻ nhỏ thanh socola ra bát, thanh socola trắng và socola đen bẻ riêng ra 2 bát khác nhau nhé! Sau đó bạn cho hai bát socola vào quay trong lò vi sóng khoảng 30 giây. Lấy ra khuấy đều và cho lại vào lò vi sóng. Cho đến khi nào sô cô la chảy ra hết và thật mịn là được nhé! 

  Cho vào sôcôla đã được đun nóng chảy một chút rượu hoặc kem tươi hoặc sữa đặc và khuấy đều nha.

  

  Bước đầu tiên của cách làm socola hình trái tim là bạn bẻ socola trắng...

  

  ...và socola đen ra bát rồi cho vào lò vi sóng quay.

• 2

  Bạn chuẩn bị sẵn khuôn để làm socola trái tim nhé! Hiện nay trên thị trường có bán rất nhiều khuôn làm socola cực đẹp, bạn nhớ chọn lấy một khuôn thật ưng ý để làm socola trái tim tặng chàng nhé!

  Bạn có thể dùng loại khuôn làm bằng silicon sẽ giúp cho socola có hình dáng đẹp và không bị dính khi lấy ra nữa. Đặc biệt, khuôn làm socola silicon hình trái tim không gây hại, không có mùi lạ, mềm mại, tạo hình dễ dàng, không phai dễ dàng làm sạch, bền có thể sử dụng lâu dài.

  

  Bạn có thể dùng khuôn silicon để làm socola.

• 3

  Bạn cho sôcôla vào khuôn và để nguội rồi cho vào tủ lạnh, khi sôcôla đã đông lại thì bạn lấy khuôn ra. Vậy là bạn đã có sôcôla hình trái tim rồi đó.

  Bạn có thể đổ socola để tạo hình bằng 2 cách như sau:

  Cách 1: Đổ riêng mỗi khuôn một loại socola trắng, đen.

  Cách 2: Đổ socola trắng vào trước, rồi mới đổ socola đen lên trên tạo thành trái tim 2 màu. Nên nhớ là bạn để lớp đầu tiên se se mặt lại thì mới đổ lớp thứ 2 nhé!

  

  Bạn có thể tạo hình socola hình trái tim theo 2 cách trên nhé!

Socola hình trái tim vừa ngọt ngào, vừa lãng mạn nhé!

Với các loại khuôn khác nhau, bạn sẽ có những tạo hình trái tim cực độc đáo đấy!

Sáng tạo trong việc đổ khuôn cũng sẽ giúp bạn có những viên socola đẹp tuyệt vời.