Có thể bạn thích công thức này Cách làm món kim chi Hàn Quốc siêu tốc Nguyên liệu làm món kim chi siêu tốc kim chi siêu tốc 1 cái cải thảo ngon 2 muỗng canh
Video Hướng dẫn làm món kim chi hàn quốc





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm món kim chi Hàn Quốc siêu tốc

Nguyên liệu làm món kim chi siêu tốc



kim chi siêu tốc

1 cái cải thảo ngon[/li]2 muỗng canh muối[/li]2 ngọn hành lá, xắt nhỏ[/li]2 tép tỏi, băm thật nhỏ[/li]1 muỗng cà phê gừng tươi, mài nhỏ[/li]2 muỗng canh xốt ớt hoặc bột ớt Hàn Quốc (có thể hơn nếu bạn thích ăn cay)[/li]½ (một phần hai) chén dấm gạo[/li]2 muỗng canh đường[/li][/ul]
Cách chế biến:
Bỏ các lá bên ngoài và phần lõi của cải thảo. xắt nhỏ cải thảo (như để làm dưa muối).



cách làm kim chi siêu tốc

Trong một bát lớn, trộn cải thảo



xắt nhỏ cải thảo

Trong một bát lớn, trộn cải thảo với muối, rồi để ở nhiệt độ phòng khoảng 15 phút.



Sau đó đổ phần nước chảy ra từ cải thảo. Cho cải thảo vào một cái bát với tất các các nguyên liệu còn lại và trộn thật đều với nhau.



Cho kim chi cải thảo vào trong lọ thủy tinh có nắp đậy, để vào tủ lạnh.



Bạn có thể thưởng thức ngay lập tức món kim chi cải thảo này nhưng nó sẽ ngon hơn sau 1 ngày. Kim chi cải thảo có thể bảo quản được 1 tháng trong tủ lạnh nhé!

Hoàng Dũng(st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

xôi xôi chim câu gạo đồ nếp đèn> chuối chiên trang tri hoa qua Từ dui ech chien thom ngon bo nau dâu kem ngon má ³ Ð Ñ m cuốn Cách chế biến kem que trà i cà y kho tà ngừa mụn thức khuya dưa leo trà xanh Mỹ pha chế cocktail đón tết điểm sinh to ca chua cach lam nem chua bi xanh váy Bắc cà ri gà cay cách làm nem cach lam mousse Làm mắm tép kẹo nâu lâu trứng vịt gà quay Truffle màu sắc luộc gà đậu hũ sốt mặn kim chi dua chuot rẠgà rim ca ngu kho dua bà nh canh chẠcà Dùng Tản bữa trưa gỏi day nau an súp nui gạo Đồng quẠchuông Cà kho Cháo gà cách làm gỏi mít non Pha chế cappuccino độc đáo Cải trắng bun rieu Phở bò hÃu com hop cach lam tom Khoai mi xoai chua ngot riềng bánh chanh Bò tái Cầu Mống sả ớt mỳ Ý tuy heo chung Bê thui Cầu Mống thit cho Giòn Thit bò cach nau ca ho Cháo cá Rau bí xào Salad rau củ HẠu cách làm bánh khoai công sở Banh mặn cà ri Canh ca chua Phạm ngọt thơm gà nướng phô mai cảm tuổi thọ bất Món ăn cho bé canh cà xao chay Cach lam Banh chuoi hap phơ bo Tổng hợp ba bau cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy CHA lẩu cá già ba ba nau chuoi sấu dầm bông súng bún súng Cac món kho dinh dưỡng làm bánh ran nguyên liệu Nhà khăn len loi sua dau tay phở mồng tơi cach lam banh bo rau củ quả chua ngọt Món thai Tổng Bánh Trôi Tàu lac ga nau cu cai banh ran