Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm món Canh rau muống khoai sọ với Cá thác lác * Nguyên liệu gồm có: - 200 gr rau muống - 150 gr cá thác lác - 200 gr khoai sọ -
Video Hướng dẫn làm món dưa rau muống ngày tết





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm món Canh rau muống khoai sọ với Cá thác lác




* Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr rau muống
- 150 gr cá thác lác
- 200 gr khoai sọ
- 1 quả ớt sừng
- 2 cây hành lá
- 2 cây ngò rí
- Các gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu

* Cách chế biến:

B1: Hành lá phần lá bạn cắt nhỏ còn phần đầu trắng thì băm nhuyễn.
B2: Một nửa ớt sừng băm thật nhỏ, nửa còn lại cắt lát.
B3: Ướp cá thác lác với 2 muỗng ớt băm, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng đầu hành băm nhuyễn, 1 muỗng hạt nêm, sau đó viên thành những viên tròn nhỏ.
B4: rửa thật sạch rau muống, sau đó cắt khúc dài 5cm.
B5: gọt bỏ vỏ khoai sọ rồi rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn.
B6: Đun sôi 1,5 lít nước, sau đó cho khoai sọ và cá thác lác vào nồi, nấu cho đến khi khoai mềm chín thì nêm hạt nêm vào. Sau đó cho rau muống vào nồi luộc cùng, đến khi rau chín thì nêm một ít nước mắm vừa ăn là có thể tắt lửa.
Bây giờ thì bạn hãy múc canh ra bát tô, thêm chút tiêu, ngò rí và hành lá lên trên để ăn cùng nhé!



* Lưu ý:
- Cho gia vị trước khi cho rau muống vào để rau khi chín sẽ ngon hơn.
- Nếu bạn không muốn khoai bị nhớt thì nên luộc trước rồi mới gọt bỏ vỏ nhé.
Mong các bạn thành công!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng mon om nấu chè khúc bạch Khô mực nam xao thit bo ngon cá hồi nướnghref="/index.php?q=hoa thiên lý">hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng Huế nau bun Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết bia và những công dụng mới bạn nên Mít non cút Nước chanh trà xanh cơm gạo lứt Khà trà xanh ngam đọc lười loài bao cach lam tom Kinh nghiệm hay cách làm thịt heo hầm Banh lá trứng chiên cuộn mì du du ca linh chien sa banh bot gao tré banh pancake Món che chuyên gia Công Thức Nấu Ăn món hấp kho qua nhoi ca thac lac món rán trùng trục cá quả an trứng chiên xào ớt muối hành củ món phở bánh trung thu hương rượu vang Chú Dùng rươu thịt lợn kim chi Chiên Pho mai cách nấu gà tiềm thuốc bắc Cac món kho LAM CHA CA hành Trộn Sa lát thích Khoai mi nhửng cach lam banh bó Cách chế biến Giáng sinh Chân gà ngâm tắc hùm Cach lam pate bánh đa cuộn dưa chuột muối món sốt pha nước chấm xôi đậu lam kem don gian muối ớt phơ bo cách làm phở bò Món ăn kèm chăn tẠsấu ngâm Tảo dây