Có thể bạn thích công thức này Tự tay làm món bánh kem cho sinh nhật người bạn yêu thương Sắp tới ngày sinh nhật một người “đặc biệt”, bạn đắn đo
Video Hướng Dẫn Làm Bánh Sinh Nhật Cơ Bản - Bài 2 : Trát Kem Và Trang Trí cơ bản





Có thể bạn thích công thức nàyTự tay làm món bánh kem cho sinh nhật người bạn yêu thương

Sắp tới ngày sinh nhật một người “đặc biệt”, bạn đắn đo không biết nên chọn món quà gì vừa phù hợp, vừa ý nghĩa cho người ấy…Tại sao bạn không thử vào bếp, tự tay làm một chiếc
bánh kem
ngon tuyệt, kèm theo thông điệp yêu thương của mình nhỉ?
Ngonngon.org
sẽ giúp bạn có món
bánh kem
ấn tượng với công thức sau đây nhé!



Món bánh kem hình trái tim đẹp mắt, ý nghĩa

Nguyên liệuĐế bánh gato 1 chiếc[/li]Kem pho mát 150g[/li]Sữa tươi 110g[/li]Bơ 30g[/li]Trứng gà 3 quả[/li]Đường cát trắng 40g[/li]Tinh bột ngô 20g[/li]Một ít nho khô trang trí[/li][/ul]Cách làm bánh kem ngon tuyệtBước thứ nhất(1)Để tiết kiệm được thời gian và “nhảy cóc” 1 công đoạn, các bạn chỉ việc mua
đế bánh gato
có sẵn tại các tiệm bánh ngọt.
Dùng dao nhỏ khéo léo gọt đẽo cho bánh có hình trái tim vừa với khuôn đã chuẩn bị sẵn sẵn. Các bạn nên lót giấy mỏng xung quanh để dễ dàng tháo khuôn.
Tiếp theo, dùng một nồi nhỏ, cho

cùng với
sữa tươi
vào nấu sôi, bắt ra để nguội.



Cách làm bánh kem

Bước thứ hai(2)
Trứng gà
bỏ vỏ, tách lấy lòng đỏ, cho thêm ½ (một phần hai) số
đường

tinh bột ngô
vào, trộn thật đều lên.



Cách làm bánh kem

Bước thứ ba(3)Đổ bát trứng vừa trộn vào hỗn hợp sữa – bơ đã đun, dùng phới đánh nhanh và đều tay cho hỗn hợp nổi bông lên.
Đun hỗn hợp sôi lần nữa rồi cho pho mát vào đánh cùng.



Cách làm bánh kem

Bước thứ tư(4)Đánh đến khi hỗn hợp đã bông và quyện lại, chúng ta chuyển sang bước làm kem.
Số
lòng trắng trứng gà
còn lại, các bạn cho thêm
đường
rồi dùng máy đánh kem đánh đến khi bông xốp.
Trộn số kem trắng này lẫn với kem trứng ở Bước thứ ba(3), khuấy cho thật đều.



Cách làm bánh kem

Bước thứ năm(5)Với đế bánh gato chúng ta đã chuẩn bị sẵn ở Bước thứ nhất(1), các bạn rắc 1 lớp nho khô, sau đó đổ hỗn hợp kem trộn lên trên rồi dùng dao trét cho lớp kem bằng phẳng, đẹp mắt.
Rắc thêm 1 lớp nho khô nữa lên trên cùng rồi đưa bánh vào nướng ở mức 150 độ C, trong khoảng 50 phút.



Cách làm bánh kem

Vậy là chúng ta đã có món
bánh kem
vàng ươm bắt mắt và ngon tuyệt rồi!



Cách làm bánh kem

Vị bánh hấp dẫn, béo ngậy, có thêm nho khô nên ăn không hề ngán. Món
bánh kem
ngọt ngào, thơm mềm sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa mà bạn dành cho một nửa yêu thương của mình trong ngày đặc biệt đấy!
Thu Ngà




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

chao bo cau Chung nước mắm ớt suon ca bo gu nuong ngon cach làm kim chi Nguyên liệu làm bánh nấm rơm xào canh cua rau ngot cach lam bAnh khoai tay chien bánh khoai nhân xúc xích cach lam vit quay xao ot chuong cach che bien tom chien banh mi kep bap Món súp Ngon tôm viên chua ngọt sup bap hai san sữa chua cacao dẠu há bánh kem chuối món ăn từ trứng bi ngo lẩu thịt cua bánh quy sắc màu tài xế thit bo tai chanh cu qua kho chay cà nh gà mi y cach nau xoi bánh hot dog mini sườn sốt dứa cá sốt cà chua tra sua Bánh Pate chaud THIT KHO TAU cach lam caramen hanh nhan cải bẹ cuộn thịt lam xoi nep bánh bạch tuộc takoyaki mứt cam tương cà thit heo nuong bánh waffle nươc ép dứa nướng bánh trung thu nhân đậu cach lam ngan ham hat sen cháo tim gan bánh gato plan salad thit nguoi sa lát rau củ đông lạnh mực Bánh rán kim chi cÃƒÆ ri trung sot me cà chua bi ngô xào List Cháo Cach lam sinh to dao chanh Địa canh cua rau rut trứng cuộn giò sống cánh gà chiên sốt me trám nấu cá thu bot ngo an choi cách nấu cơm hến ba rọi nướng vit kho chuoi xanh cắt xếp trái cây mực rim mÃ Æ banh bong lan trung muoi ngon kem sữa dưa hấu dụng kem quả mâm xôi Tổng thống Obama Chao Tom sườn non nấu atiso salad ca thu cach lam ga chien canh sườn non khoai sọ bắp non bánh crepe chuối chuà Ca ri An Do nước chấm gừng cốc mi xao bo qua thanh nhã ăn tết đoan ngọ dịp tết trẠn dưa cải ngày rằm dau co ve bo sôt vang vai da cach lam ga chien com xanh làm bánh banh bong lan cuon tra xanh hành tây phi chả giò chiên suon thịt cuộn đậu đũa nướng thịt bò tẩm sốt chạo tôm cách pha chế cocktail bia mon che ngon trứng áp chảo khoai tay bo cach lam pudding cam mat ong bún bò viên Muc don thit bóc ¹i cach lam cnah kho qua nhoi thit cocktail sua trung Hợp lam mut dau