Có thể bạn thích công thức này Tự tay làm món bánh kem cho sinh nhật người bạn yêu thương Sắp tới ngày sinh nhật một người “đặc biệt”, bạn đắn đo
Video Hướng Dẫn Làm Bánh Sinh Nhật Cơ Bản - Bài 2 : Trát Kem Và Trang Trí cơ bản





Có thể bạn thích công thức nàyTự tay làm món bánh kem cho sinh nhật người bạn yêu thương

Sắp tới ngày sinh nhật một người “đặc biệt”, bạn đắn đo không biết nên chọn món quà gì vừa phù hợp, vừa ý nghĩa cho người ấy…Tại sao bạn không thử vào bếp, tự tay làm một chiếc
bánh kem
ngon tuyệt, kèm theo thông điệp yêu thương của mình nhỉ?
Ngonngon.org
sẽ giúp bạn có món
bánh kem
ấn tượng với công thức sau đây nhé!



Món bánh kem hình trái tim đẹp mắt, ý nghĩa

Nguyên liệuĐế bánh gato 1 chiếc[/li]Kem pho mát 150g[/li]Sữa tươi 110g[/li]Bơ 30g[/li]Trứng gà 3 quả[/li]Đường cát trắng 40g[/li]Tinh bột ngô 20g[/li]Một ít nho khô trang trí[/li][/ul]Cách làm bánh kem ngon tuyệtBước thứ nhất(1)Để tiết kiệm được thời gian và “nhảy cóc” 1 công đoạn, các bạn chỉ việc mua
đế bánh gato
có sẵn tại các tiệm bánh ngọt.
Dùng dao nhỏ khéo léo gọt đẽo cho bánh có hình trái tim vừa với khuôn đã chuẩn bị sẵn sẵn. Các bạn nên lót giấy mỏng xung quanh để dễ dàng tháo khuôn.
Tiếp theo, dùng một nồi nhỏ, cho

cùng với
sữa tươi
vào nấu sôi, bắt ra để nguội.



Cách làm bánh kem

Bước thứ hai(2)
Trứng gà
bỏ vỏ, tách lấy lòng đỏ, cho thêm ½ (một phần hai) số
đường

tinh bột ngô
vào, trộn thật đều lên.



Cách làm bánh kem

Bước thứ ba(3)Đổ bát trứng vừa trộn vào hỗn hợp sữa – bơ đã đun, dùng phới đánh nhanh và đều tay cho hỗn hợp nổi bông lên.
Đun hỗn hợp sôi lần nữa rồi cho pho mát vào đánh cùng.



Cách làm bánh kem

Bước thứ tư(4)Đánh đến khi hỗn hợp đã bông và quyện lại, chúng ta chuyển sang bước làm kem.
Số
lòng trắng trứng gà
còn lại, các bạn cho thêm
đường
rồi dùng máy đánh kem đánh đến khi bông xốp.
Trộn số kem trắng này lẫn với kem trứng ở Bước thứ ba(3), khuấy cho thật đều.



Cách làm bánh kem

Bước thứ năm(5)Với đế bánh gato chúng ta đã chuẩn bị sẵn ở Bước thứ nhất(1), các bạn rắc 1 lớp nho khô, sau đó đổ hỗn hợp kem trộn lên trên rồi dùng dao trét cho lớp kem bằng phẳng, đẹp mắt.
Rắc thêm 1 lớp nho khô nữa lên trên cùng rồi đưa bánh vào nướng ở mức 150 độ C, trong khoảng 50 phút.



Cách làm bánh kem

Vậy là chúng ta đã có món
bánh kem
vàng ươm bắt mắt và ngon tuyệt rồi!



Cách làm bánh kem

Vị bánh hấp dẫn, béo ngậy, có thêm nho khô nên ăn không hề ngán. Món
bánh kem
ngọt ngào, thơm mềm sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa mà bạn dành cho một nửa yêu thương của mình trong ngày đặc biệt đấy!
Thu Ngà




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

lam sua chua trộn đu đủ lưỡi heo Món ngon dân dã từ dưa gang tươi ngon gói bánh tét gà xiên que nướng Cà Pháo mùi bánh khoai lang nấu sữa ChÃƒÆ gio thit cha cua dong ngon làm bánh mì Mộc nau lau cua canh ca chua bap cai mực hấp rau cau trai vai hap dan Che dau do CÃƒÆ Kho canh bi dao đầu bếp Anthony Bourdain spaghetti sốt bắp nướng với mỡ hành bún thịt nướng với riềng làmround-color: #3B2202" href="/index.php?q= cua hấp bia"> cua hấp bia xoi dau den tự làm bột trà xanh bọt hoa thien ly RÃƒÆ sushi cà banh bi ngo cách làm bánh cupcake thit cuon mi cà ri gà trÃƒÆ công thức sinh tố sữa dưa hấu thit heo chà bông học cách gói bánh chưng Giúp cách làm thịt heo nướng Vịt kho sả ta tống bánh nậm hot dog cho halloween com chien hai san ngon bánh tét lá dứa cá hồi xào mon an cung gia tien lam khoai tay nuong tieu Ä Æ n sinh tố vải thiều Ä á ng ng cÃƒÆ kho banh chuoi ngon nóng nộm hấp dẫn kho mam ngheu hap cham mam sa chè dưa nấu sữa Gạo Cocktail mÃƒÆ Bánh Mặn giẠm am thuc mien bac công thức nước ép dừa thơm banh phong tôm cháo móng giò heo Cách pha chế cach nau my ý kéo cắt cot lech nuong kieu phap ngon mắm dưa leo chè khoai mì làm nau thuc trứng vịt lộn xào me Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành che ngo khoai lang ngon lam kem don gian Dưa muối vit om sau vi bac kem vải Thịt xá xíu Thêm các công thức đồ uống đã khát luon cuon nam măng hầm xương là nho mì ý trộn gà nướng salad cơm chiên khô Dưa bánh chiffon chuối panna cotta ca phe thịt gà sốt trứng chiên mì tôm mứt dâu nhan ghe rang me ngon Cà ri nhúng giấm thịt bò canh mướp bánh ngô rán giòn vá ng banh cuoi chien cua chien gion ná m bẠp cẠi latte trÃƒÆ xanh gi trứng rán bí ngòi đậu phụ tẩm hành bữa mừng năm mới bi heo chien chà o gà nẠu nẠm chua cay é ºå ngay tet mắm cá lóc suon non kho thịt lợn tẩm bột nướng giòn tom kho danh ngon Chả các mẹo nấu ăn Nem cuon Mi hai san Nhi cach lam ca thu kho ca Dưa leo muối bánh okonomiyaki bếp bốn phương cà ri gà ngon