Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm Gà viên chiên * Nguyên liệu gồm có: - Ức gà: 600 gr, không da, không xương - 300 ml sữa không đường - 3 muỗng canh đậu
Video Hướng dẫn cắt tỉa trang trí viền đĩa - (Hướng dẫn nấu ăn ngon)





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm Gà viên chiên




* Nguyên liệu gồm có:

- Ức gà: 600 gr, không da, không xương
- 300 ml sữa không đường
- 3 muỗng canh đậu Hà Lan xanh
- ¼ (một phần tư) củ cà rốt
- ¼ (một phần tư) củ hành tây
- Phần nước sốt: 3 muỗng canh sốt cà chua, 2 muỗng canh bột ngô, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng dầu vừng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng vừng, ½ (một phần hai) chén nước và một ít ớt đỏ.
- Các gia vị khác: 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh tinh bột, ½ (một phần hai) muỗng canh bột gừng, ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi băm.

* Cách chế biến:

- Trước tiên bạn cho ức gà vào bát sữa trong 30 phút.



- Trong lúc chờ thì bạn rửa thật sạch cà rốt, hành tây, đậu Hà Lan, sau đó xắt nhỏ hạt lựu cà rốt và hành tây.



- Tiếp theo bạn băm thật nhỏ ức gà.



- Cho cà rốt, hành tây, đậu Hà Lan và ức gà vào một cái bát.



- băm thật nhỏ tỏi và cho vào bát, cùng với muối, tiêu, tinh bột, bột gừng, sau đó trộn thật đều và ướp trong 5 phút.



- Sau đó bạn viên tròn thịt thành từng viên.



- Làm nóng chảo rồi cho dầu chiên vào chờ nóng, sau đó bạn cho viên thịt vào chảo rán. Rán cho đến khi thịt viên có màu vàng đều là được vì nếu rán lâu quá sẽ làm cho viên thịt bị khô, sau đó múc riêng ra đĩa.



- Bạn pha các gia vị trong phần nước sốt với nhau rồi cho vào chảo nấu, vừa đun vừa khuấy đều.



- Sau đó, cho các viên thịt vào, đảo đều rồi đậy vung lại, đun trên lửa nhỏ chừng 10 phút.



Bây giờ thì món gà viên chiên đã hoàn thành, bạn có thể trình bày ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé!



Mong các bạn thành công!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Sữa đau xanh nấm kim châm rau củ nướng mỡ hành thịt bằm 9 Rau den Mẹo luộc Mut khoai mi ngon khoai tay Mực rim Soi banh canh xoi dau xanh ngon công thức bò xào mè Mut khoai mi nhan dau xanh CHÃƒË xào thịt Món cá Mề gà ăn trưa Tự làm thiên lý xào Nau thi Mã Mây cá cơm chiên bột giòn Cà chẠcach nau chạo Cá kho tộ Muối ăn Banh Canh ca Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái Món ăn Tết thịt om khoai a xít béo Món ăn chay Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông Ninh Thuận ăn vặt cÃƒÆ ri chè đậu phộng goi mit chua ngot mít vóc dáng ngừ chế biến tim bò trứng cuộn thịt nguội phô mai thịt gà bó xôi lam oc huong xao tuong Món bún sê bap cai cuon thit sot ca ngon bo xao muop dang Okonomiyaki Ninh Hòa banh flan cam Khai vị Mon ngon tu bo Ngon bồi hồi món cồi bikini Nguyễn Khánh Toàn ăn vặt sài gòn Khoai mi Những mẹo vặt hữu ích cần biết khi lam kem chuoi tai nha Khoai môn Oc xao me Chay Lá Sen Mùa mưa về vùng Bảy Núi ăn bọ rầy Món vịt ngon miệng Mon ngon mien bac món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng Phù Mẹo bỏ túi cho người làm bánh Cafe Mon man canh chua ca thac lac Người cao tuổi cha oc nuong la chuoi Me ga thực đơn Khoai tây Kh茅o Tay Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Làng Vũ Đại kẹo bánh đa List Cヾm Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Bánh đúc cá chép om dưa món om cá Hằng MT nam dui ga sot bao ngu ngon Mon ham chế độ Dua chua Miến tim gà đơn giản mà ngon cách nấu canh khổ qua chay bánh Nửa Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon Cách làm pudding Chè bắp Khìa nhe Mon kho Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn lăng Làm bánh mứt kẹo ô mai Thịt Heo kho man cAch lam giam muối mè miền nam Mien xao mang Lương Ngọc Quyến công thức bánh nhúng hình hoa lam bo tron kieu thai Cake Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa Lò Đúc Lật Mo Mâm cơm mùa hè cÃƒÆ nh gÃƒÆ Làm sao để biết nấu ăn Lam kim chi tự nấu lẩu cá tại nhà Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán sườn non sườn xối cam cam tươi Đồ dùng ngao xào hẹ Làm vườn