Có thể bạn thích công thức này Hướng dẫn làm Gà viên chiên * Nguyên liệu gồm có: - Ức gà: 600 gr, không da, không xương - 300 ml sữa không đường - 3 muỗng canh đậu
Video Hướng dẫn cắt tỉa - Cách trang trí viền đĩa





Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn làm Gà viên chiên




* Nguyên liệu gồm có:

- Ức gà: 600 gr, không da, không xương
- 300 ml sữa không đường
- 3 muỗng canh đậu Hà Lan xanh
- ¼ (một phần tư) củ cà rốt
- ¼ (một phần tư) củ hành tây
- Phần nước sốt: 3 muỗng canh sốt cà chua, 2 muỗng canh bột ngô, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng dầu vừng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng vừng, ½ (một phần hai) chén nước và một ít ớt đỏ.
- Các gia vị khác: 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh tinh bột, ½ (một phần hai) muỗng canh bột gừng, ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi băm.

* Cách chế biến:

- Trước tiên bạn cho ức gà vào bát sữa trong 30 phút.



- Trong lúc chờ thì bạn rửa thật sạch cà rốt, hành tây, đậu Hà Lan, sau đó xắt nhỏ hạt lựu cà rốt và hành tây.



- Tiếp theo bạn băm thật nhỏ ức gà.



- Cho cà rốt, hành tây, đậu Hà Lan và ức gà vào một cái bát.



- băm thật nhỏ tỏi và cho vào bát, cùng với muối, tiêu, tinh bột, bột gừng, sau đó trộn thật đều và ướp trong 5 phút.



- Sau đó bạn viên tròn thịt thành từng viên.



- Làm nóng chảo rồi cho dầu chiên vào chờ nóng, sau đó bạn cho viên thịt vào chảo rán. Rán cho đến khi thịt viên có màu vàng đều là được vì nếu rán lâu quá sẽ làm cho viên thịt bị khô, sau đó múc riêng ra đĩa.



- Bạn pha các gia vị trong phần nước sốt với nhau rồi cho vào chảo nấu, vừa đun vừa khuấy đều.



- Sau đó, cho các viên thịt vào, đảo đều rồi đậy vung lại, đun trên lửa nhỏ chừng 10 phút.



Bây giờ thì món gà viên chiên đã hoàn thành, bạn có thể trình bày ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé!



Mong các bạn thành công!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thịt lợn om nấm làm chả rươi cach lam banh tart chanh cupcake gừng ăn uống có lợi cho sức khỏe ẩm thực hội an việt quất Củ cải muoi cá quả cá lóc rang muối bánh quy hình tay Cach lam mam mùa đông mẹo làm cá trứng sốt ngon trứng rán phô mai nộm xoài cá chiên 四方粽子 thịt gà trộn rau củ xôi dứa cánh gà chiên chanh dây vịt sốt tiêu xanh nấm kim châm hấp xì dầu 7 thực phẩm giúp tan mỡ Món vịt ngon miệng Ngu vi huong cach lam goi bau ngon mon banh it sake ngon má m nam chien gion bánh nướng hình ngôi sao món cuốn ngon bánh trà xanh hạnh nhân cách làm nước mận ngâm công thức canh bí đỏ nấu sườn tôm công thức tự làm sữa bắp Mâu thuẫn như bún bò Huế Từ Rau củ cach lam banh u nhan chuoi salad thịt bò bí đỏ lam banh gio chay kiểu Nhật cà khoai tôm củ sen cac mon che Bun mam mien tay Vừa huong dan nau che dau van Canh chua rau nhut mut ngon Buoi Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội bup cai long ga ngon hơn làm chả mực súp cua bắp ngọt mon ngon tu dau hu cach lam banh mousse cách làm mỳ ý ngon ruoc ca hoi ngon cach lam salad ca day Biến tấu món ngon từ ốc đồng chè hạt sne nấm tuyết gà cuộn nấm chiên canh nau cua pizza Ý lam banh quiche ngon Caribe khăn quàng Mon ngon tu vit dừa nước cách làm thạch sạm quả sấu dầm mon lau ga cach nau bun mam ngon trứng chiên củ cải khô Mì lươn hương đồng nội đậm chất soup rau củ thịt gà cach nau chao suon sinh tố sữa đu đủ bánh bông lan xoài cuộn trò nam chien xu ngon ga ac chung keo gom bánh cookies tai heo ngâm giấm che dau ngon Sự hào món xốt tÃƒÆ phỏ vịt quay Lau ngon bong cai thit nuon ngon äeo món ăn kèm sốt trứng với giấm ca hoi nước chấm gỏi Ä áº 4 cach xao bach tuoc ngon ngao nấu quả sấu thơm ngon mú món ăn bánh kem cach lam banh cu cai Bánh mít chiên lạ miệng mà ngon Cách làm bánh flan làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn chè đỗ xanh củ sen doc tự làm pizza Bánh bèo chao tim cháo cá ám suon de hà nội bánh mè Làm sao để hâm nóng thức ăn đúng cách Ä Ã³i