Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn cách làm món canh thịt nạc nấu chua
Nguyên liệu của món canh thịt nạc nấu chua:
Thịt lợn nạc: 300g[/li]Hành khô: 50g[/li]Me, thanh trà, sấu : 100g[/li]Mùi tàu: 20g[/li]Nước mắm, Bột gọt (mì chính), muối[/li][/ul]
Cách làm món canh thịt nạc nấu chua:
-
Thịt nạc
xắt mỏng, ướp muối, mắm, Bột gọt (mì chính) để thấm
- Quả thanh trà hay me, sấu, gọt bỏ vỏ, ngâm qua nước lã cho hết nhựa đen nấu chín,
dầm nát, lọc lấy nước
- Cho 2 lít nước nấu sôi rồi thả thịt nạc
vào đun nhỏ lửa
, nêm vừa mắm, muối, mì
chính, hớt hết bọt, pha nước chua, thêm mùi tàu, hành hoa cắt khúc, ăn nóng
Món canh thịt nạc nấu chua quá ngon
Chỉ với những thao tác giản đơn như trên
bepnhata.com
đã giới thiệu tới các
bạn món
canh thịt nạc nấu chua quá ngon
, cùng vào bếp để thực hiện ngay
để cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé!
Hoàng Dũng(st)
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
