Có thể bạn thích công thức nàyHướng dẫn cách làm món thịt kho nước dừa ngon
Nguyên liệu làm món thịt lợn kho nước dừa:
Thịt ba chỉ: 1000g[/li]Dừa tươi :500g[/li]Đường :20g[/li]Tỏi khô :30g[/li]Nước mắm, Bột gọt (mì chính), tiêu, muối[/li][/ul]
Cách làm món thịt lợn kho nước dừa
Thịt lợn
cạo rửa thật sạch, chần qua đem thái miếng, thái miếng vừa phải. Lấy một phần đường đem trưng thành màu cánh gián( nước hàng)
Đục dừa lấy nước cho vào xoong, nêm nước mắm, nước lã, nước hàng, tỏi khô bóc vỏ, bắc lên bếp nấu sôi, bỏ thịt vào nấu sôi lại, hớt sạch bọt, đậy vung nhỏ lửa, bao giờ thịt mềm nhừ, nước còn sền sệt màu cánh gián, cho thêm 1 chút đường kính vào, nếm vừa mặn, ngọt. Múc ra đĩa. Ăn nguôi cùng với các loại dừa.
món thịt kho nước dừa ngon
Chỉ bằng những thao tác giản đơn đã có
món thịt lợn kho nước dừa
tuyêt ngon, các bạn hãy bắt tay chế biến cho gia đình mình thưởng thức thôi!
Hoàng Dũng(st)
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
