Có thể bạn thích công thức này Bánh xếp khoai mì nhân tôm thịt Khoai mì hấp chín, bỏ xơ và chỗ sượng, dùng cối giã nát như bột, vò từng viên, cán mỏng,
Video học nấu ăn: bánh xếp nhân thịt bò





Có thể bạn thích công thức nàyBánh xếp khoai mì nhân tôm thịt

Khoai mì hấp chín, bỏ xơ và chỗ sượng, dùng cối giã nát như bột, vò từng viên, cán mỏng, để nhân vào giữa gấp đôi bột lại, dùng miệng ly nhận hình bán nguyệt như cánh quai vạt và nắn tai bèo chung quanh.

BÁNH XẾP KHOAI MÌ NHÂN TÔM THỊT
NGUYÊN LIỆU
- ½ (một phần hai) kg Khoai mì sống
- 1 Củ sắn nhỏ
- 3 Tép hành lá
- Tiêu, đường, nước mắm
- 100 gram Tôm thịt
- 200 gram Thịt nạc dăm
- 10 Củ hành nhỏ, ½ (một phần hai) củ tỏi



CÁCH LÀM BÁNH XẾP KHOAI MÌ NHÂN TÔM THỊT
A – VỎ BÁNH
- Khoai mì hấp chín, bỏ xơ và chỗ sượng, dùng cối giã nát như bột, vò từng viên, cán mỏng, để nhân vào giữa gấp đôi bột lại, dùng miệng ly nhận hình bán nguyệt như cánh quai vạt và nắn tai bèo chung quanh.

B – NHÂN BÁNH
- Tôm, thịt nạc rửa thật sạch bắm nhuyễn.
- Củ sắn xắt mỏng thành hạt lựu.
- Củ hành tỏi xắt mỏng bằm nhuyễn.
- Hành lá xắt nhỏ.
- Trộn chung tôm + thịt nạc + củ sắn + củ hành, tỏi hành lá nêm nước mắm, tiêu, đường cho vừa ăn, vò thành viên hơi dài bằng ngón tay cái, cho nhân này vào trong vỏ bột đã cán mỏng dày 3cm.
- Xếp từng bánh vào xửng nước đã sôi để hấp.
- Bánh chín sau 15 phút.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

tạp cach lam pho mai que ngon thịt ba chỉ kho mắm ruốc muc chien gion xoài kem thit ngam nươc măm khăn giấy handmade giẠy bánh cookies chuối dừa Bánh mặn ăn sáng bằng mứt dứa Tự làm mứt muối cải trắng kiểu Hàn Quốc tôm thẻ rim xì dầu chả hạt sen bông lan vị xoài nom bach tuyet món nước là ch phở gà xé đâu hũ chiên canh cu cai BUN RIEU jelly nho deo mem salad thái mi y ca chua ngon cơm nắm rau củ gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua cach nau chao tom cho be Nghe ếch xào măng mochi nhan khoai lang tim chè đậu xanh nấu nước cốt dừa trang trí cốc nước phu kien dưa muối com hen cha gio ngay Tet nui thap cam ngon m穩a cánh gà sốt nấm tẩm bột Thói cach lam goi luoi heo du du da heo chien giòn tôm ngon che hat sen nhan nhuc cách nấu phở gà cach lam goi xoai sô cô la ốc xào bí ngô rau day Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau canh gムtrữ làm bún thịt nướng banh cherry kho ngon thập cẩm cach lam ca chem sot chanh làm mứt dừa ca ngu dai duong xuong chua ngot cach nau bun rieu ngon Bánh nướng cái xanh chanh deo mat ong tri ho trÃƒÆ i nau cháo lươn rau sam xao toi ngon cut chien bò xào tiêu ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho món quà đáng yêu dự thi món ngon từ dâu tằm quan lau ngon vẹm xào kiểu thái GOI mẹo bảo quản thực phẩm tác Đọt mây lá nhíp là đặc sản chè vải thạch đen thịt bắp bò kho gừng sả sườn kho đậu hủ nau an mon ngon rau cải Khô cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm ca hoi cốc tai b52 tương ớt trái caramen làm khoai tây chiên lắc phô mai ragu bo ngon lam chao ech gung canh he tau hu bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân video tom ram mùa vải nam huong Nộm dưa chuột cánh gà sốt snack củ dền đậu phộng quán buffe ngon ở Hà Nội chè đậu trắng nấu nếp banh chocolate cupcake trái cây giao mùa táo cam dâu List Ch獺o bún sấu kho thịt luộc pancake Đậu hủ kho trôi nước nhân mè đen ª hu tieu nam vang ngon gi bánh rau củ trứng Món chay cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn công thức kem sữa dâu