Có thể bạn thích công thức này Hến xào xúc bánh đa Hến xúc bánh đa là món ăn dân dã, có nhiều cách biến tấu. Thêm ít ớt sa tế vào khi chế biến món này
Video Hền xào xúc bánh tráng





Có thể bạn thích công thức nàyHến xào xúc bánh đa

Hến xúc bánh đa là món ăn dân dã, có nhiều cách biến tấu. Thêm ít ớt sa tế vào khi chế biến món này sẽ mang đến vị cay nồng, thơm ngon lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 g hến đã đãi sạch vỏ (có bán trong siêu thị).

- 1 củ hành tây, rau răm, vừng trắng, đậu phụng rang, bánh đa nướng, hành phi, ớt sa tế, hạt nêm, đường.

Cách Cách chế biến:



- Hến chần sơ lại với nước sôi cùng ít củ gừng đập dập. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch xắt nhỏ. Rau răm rửa thật sạch, xắt nhỏ, vừng trắng rang vàng.



- Phi thơm dầu chiên, cho hành tây vào xào chín.



- Tiếp đến cho hến vào xào chín với hạt nêm, đường, khi hến săn lại thì cho thêm ớt sa tế vào để có vị cay và thơm.



- Cuối cùng cho rau răm vào trộn thật đều. Múc hến ra đĩa, rắc vừng, đậu phụng, hành phi lên rồi dùng chung với bánh đa nướng.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bò xốt tiêu tra sua nước gà khô cá tẩm gừng vừng ám Canh bí bánh bao hấp Chuối nướng Về xứ Lạng thưởng thức bánh cao sằng lá dứa cuốn gà thit bo xao cach làm tắc xí muội hoa quả chien bo ngọt thơm cÃƒÆ hoÃƒÆ thơm lừng cách nấu cơm điện ngon cach lam thit bo sot ca chua Ba chi kho thom cach lam pudding kem trái xoài bánh cam Kem dâu món sốt đưa thiên nhiên vào nhà pizza cá hồi xông khói Pizza cá hồi canh cá đậu hủ bầu xào trứng thịt bò kho măng Gà nấu chao gà om bí đậu hũ hải sản huong dan nau canh bi dao 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài dưa cu cải làm bánh tai heo Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến ổi ổi dầm xí muội Hằng MT pha trÃƒÆ chanh cách làm gõi dưa leo hoa thiên lý mì căn rim 2 rim trứng cút canh cá lóc chua cay làm bánh dừa nau An ngon Suon xao chua ngọt thịt heo nấu bí Tuong môi căng mọng Món Ý Ngô chiên 1 chè củ sen nấu nhãn nhục thịt nạc băm công thức bánh mì vị bưởi Ð độc chất táo ngào đường phèn học nấu an Mẹo cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng Thịt xiên nướng cupcake bưởi bánh pudding Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí mut lam cha gio nâu ba ba Cánh gà nướng trÃƒÆ sốt mayonnaise cóc ép lấy nước bánh quy sữa Thành kẹo đậu phộng cach nau canh cu ham xuong củ cải trắng thịt xông khói bọc tâm lươn xư nghệ bột mỳ Banh mi thịt bánh đa nấu thịt bánh lạnh mousse khoai lang tím trâm cải chua goi cuon ca thi la banh my kep thit Lẩu mắm mứt bí cach ham ga ngon các món xào ngon mặc đồ mùa đông miẠmam co giao thua tự làm kem whipping cream cach nau che bà ba cá thu sốt dứa viå å 檼 món chả lam nuoc ep ổi Đậu phọng cà kho Nước đậu nành bap non canh bi dao thit tom vien mì xào nấm mừng sinh nhật cach lam ca ri do Khô cá cơm trộn gỏi xoài ăn ngon miệng chả quế chè rau củ rau câu khóm măng ngâm hóa chất tự làm kem trà xanh món quà choi cá kho mía gừng