Có thể bạn thích công thức này Gỏi trứng chiên, cà rốt chua cay Chế biến món Gỏi trứng chiên, cà rốt chua cay Nguyên liệu gồm có: Hai cái trứng gà luộc chín bóc
Video Gỏi Trứng Chiên





Có thể bạn thích công thức nàyGỏi trứng chiên, cà rốt chua cay

Chế biến món Gỏi trứng chiên, cà rốt chua cay


Nguyên liệu gồm có:

Hai cái trứng gà luộc chín bóc vỏ, hai củ carrot vừa, 1 củ cảy trắng vừa

1 muỗng canh me chua, 1 muỗng canh đường, nửa trái ớt, bột nêm, 1 muỗng cafê nước mắm, 1 tép tỏi cắt lát, 2 muỗng canh

Cách chế biến:

   1. Me chua cho vào chén cho thêm 2 muỗng canh nước nóng quậy đều cho tan. Lựơt me qua rây lấy nước trộn chung với chút bột nêm, nước mắm, đường quậy cho tan.

   2. Trứng gà cho vào chảo chiên với dầu cho vàng hai mặt vớt ra cho ráo dầu. Cắt làm 4 như bổ cau.

      - Cho 2 muỗng canh dầu chiên vào nồi nhỏ, dầu nóng cho tỏi vào phi thơm cho tiếp hổn hợp nước me, đường, bột nêm vào cho thêm ớt vào khuấy nhẹ đến khi sốt kẹo lại một chút. nếm nêm lại cho vừa ăn và nhắc khỏi bếp, chờ nguội chút.

   3. Carrot , củ cảy cắt mỏng bào sợi dài trộn vào chung cho đẹp, cho vào dĩa, trứng chất vào. Chế sốt chua, cay vào cho thêm hạnh nhân rang vàng, rau thơm, ớt cắt lát vào.

       

      Mách nhỏ:

      - Chiên trứng nên chiên trong nồi nhỏ sâu lòng sẽ tiết kiệm dầu chiên. ớt nên cho vào sau phòng khi cay quá. Nên nếm nêm lại theo khẩu vị của mình nhé các bạn.

      

Theo BGD



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cách vo gạo của người Nhật chè đu đủ so chen nuong ngon món ngon nhà mình làm bánh bằng lò vi sóng cach lam thit kho dong pha raisin butter cake vịt nấu khoai môn Vịt nấu khoai môn việt cach lam tom xao thien ly banh tiramisu cach lam bun xao singapore lỗi nhỏ banh ran ngày Tết pasta bánh trứng Cà ch Tết hàn thực cách làm cơm cháy salad nga quán chay ngon hường dẫn làm vịt quay trà xanh muối ớt khoai tây xào đậu mon an vat ngon Gỏi cuốn banh phong Đùi gà thăn lợn cach lam coc tron snow ca chinh nuong nghe cá mú hấp nước tương lam rau cau canh riêu cá chép mứt dừa canh xà lách xoong nấu thịt viên chả quýt chiên giòn cốm chiên cách nấu canh dưa chua so diep nuong ba bau chè bột năng thit vien nuong làm cá kho cùi ừa và dứa Cá kho cùi dừa Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày canh nau Tom chien bot banh mi thit tự Diệu Kim Bánh táo nướng giòn mứt gừng cơm rang phô mai thit bo xao lan cach lam ga chien cá nục cà kho cà lá sách nấu ráo Lâng công thức ngao xào nước cốt dừa hăm che sua kem trứng mứt anh đào banh samba trung móng giò hầm đậu nành trà xanh công thức nộm củ sắn làm bánh bao vi Nắng nóng kho cà mặm sữa trứng cuộn rong biển Che khoai món đậu phộng chiên trứng phong chuối nướng tiet gà rang làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Xao mi ăn sáng cach lam banh nấu ăn thịt heo xào hành cách làm xúc xích Ca nau chua thịt chiên cha dau thit Mùa cá trụng Trứng cá hồi thịt chân giò nấu đông Khoai mỡ Các món đặc sản của ẩm thực Cuba kẹp banh mi chien trung ngon tài sinh to tao chim cut sot vung cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh cach lam tom làm ọm chiếl làm bánh trung thu nuoc chanh dau tuoi cach lam ca ri muc Với snack khoai tây Ý cach pha tra sua thùy b² món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá nam xao thit bo ngon nước tương cach nau bun suon moc lam kem dau thịt heo kho cay diệm mon heo quay sò hấp rượu ruoc tom Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt thịt viên Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm banh deo ngon