Có thể bạn thích công thức này Gỏi Cá Cơm - Nếu không quen dùng cá sống, bạn nấu sôi 1 bát nước dùng, cho 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, 1 thìa
Video Gỏi Ổi





Có thể bạn thích công thức nàyGỏi Cá Cơm



- Nếu không quen dùng cá sống, bạn nấu sôi 1 bát nước dùng, cho 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, 1 muỗng súp giấm nuôi, sau đó nhúng phi lê cá cơm vào cho chín tái, rồi cho vào cuốn.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram cá cơm
- 50 gram lạc ( đậu phòng) rang vàng giã giập
- 1 củ hành tây
- 100 gram cơm dừa nạo trắng
- 30ml nước cốt chanh
- 1 ít rau xà-lách
- 1 ít rau thơm
- 2 quả khế chua
- ½ (một phần hai) quả dứa
- 2 quả chuối chát
- 2 quả dưa chuột ( dưa leo)
- Bánh tráng (1 xấp)
- Nước mắm sả.
Thực Hiện:
- Cá cơm rửa thật sạch, cắt làm đôi theo chiều dọc, lọc bỏ xương sống, xếp ra đĩa, phía trên cho hành tây thái khoanh tròn và lạc.
- Xà-lách và rau thơm lặt lá, rửa thật sạch, để ráo.
- Khế (gọt rìa cạnh), dứa (bỏ cùi), chuối chát (bào vỏ) và dưa chuột xắt mỏng.
- Rưới nước cốt chanh lên trên đĩa cá đã chuẩn bị sẵn sẵn, trộn thật đều. Đặt một cái bánh tráng lên đĩa, xếp rau vào, cho thêm cá rồi rắc dừa nạo, cuốn lại, chấm với nước mắm sả.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt Tom kho mon ngon tu ghe chè đậu đen Gà kho thịt gà hrans giòn cách lam chè thập cảM Ăn soup măng tây canh mướp nhật nấu thịt nuoc cham banh Bí đỏ hấp Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà thịt gà nướng bơ cơm hến ga ap chao salad banh cookies dua cÃƒÆ ngon dua chua xaooai lang tím"> công thức bánh bao khoai lang tím thit lon heo nuong SÃƒÆ bo xao luc lac kẹo dẻo vị cam hầm bò ngành du lịch Cách chọn đồ biển ngon cà cà chấn giò heo chân giò món kho xì dầu Hằnge Chả đùmkground-color: #A1E24C" href="/index.php?q=bo cuon ngu sac">bo cuon ngu sac Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại Một ít lâu ca linh canh chẠcà đường phèn áo táo tàu xay cà chua thịt gà hầm mận dầm Tuyệt món lẩu ngon cho ngày trở lạnh cach lam ca thu sot dua Bí quyết tuyệt chiêu cắt hành mã³n ngon Chả Đùm smoothies dâu và sữa chua đậu nành cach lam thach dau xanh thịt cầy Tay banh ngọt mon dua bao tu ham sushi nhat ban cách làm siro mận com ngon sinh tố chuối Chả banh bo hap thom ngon há cảo nhân thịt canh sườn nấu rau gÃƒÆ ta quay CÃƒÆ Kho lẩu vịt chao Nhum dua chua xao xàotyle="background-color: #F91810" href="/index.php?q= thịt xay nhân trứng gà chiên"> thịt xay nhân trứng gà chiên súp tôm Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa lam salad ca com Đậm cá lóc dồn thịt chiên giòn món mà trứng cuộn bắp nem bi Chả đùm cach lam chao cua vỏ chai nhựa làm bánh rây bi xanh nau tom kho lau bò RÃƒÆ già Bổ mam thai dưa lê bánh muffins đậu hủ chien bắp xào mỡ hành cach lam nam hap tom trung goi ngu sac xào gà nhồi pho mát sườn lợn nấu củ dền chả giỏ bà nh canh chẠcà Món Ngon Than bo củ đậu xào thịt bò nẩu ếch Rau trộn vừng bữa sáng há cảo chiên canh ngải cứu Ä au cạch cải thảo xào cach nau banh bo hap khoai tây rán cay lẩu tôm già ng sinh món ăn giải nhiệt ngày hè Xào thịt Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành cach lam banh nuong công thức salad bạch tuộc nấu cháo tôm kem ngon Bo cau