Có thể bạn thích công thức này Gỏi gà rau răm - Món gỏi có vị rất đậm đà vừa ăn, chỉ hơi chua nhẹ dễ chịu, có sự cộng hưởng thú vị giữa gà và rau
Video Gỏi gà rau răm





Có thể bạn thích công thức nàyGỏi gà rau răm

- Món gỏi có vị rất đậm đà vừa ăn, chỉ hơi chua nhẹ dễ chịu, có sự cộng hưởng thú vị giữa gà và rau răm.



Nguyên liệu cần có::

Gà ta: ½ (một phần hai) con; Hành tây: 1 củ; Bắp chuối: 70g; Rau răm: 15g; Ớt sừng màu xanh: ½ (một phần hai) trái; Muối, tiêu, đường; Bột ngọt; Giấm gạo.

Hướng dẫn cách làm::

- Gà làm sạch, luộc chín, xé miếng vừa ăn.

- Hành tây, bắp chuối cắt sợi, ngâm vào nước đá, trước khi trộn vớt ra để ráo.

- Rau răm lặt lấy lá, rửa thật sạch , để ráo. Ớt sừng cắt khoanh.

- Pha nước trộn gỏi: trộn thật đều 4M giấm gạo với 1M bột ngọt, 1/2M muối, 1/2M đường và 1/2M tiêu.

- Cho thịt gà, hành tây, bắp chuối, rau răm và ớt sừng vào tô, thêm nước trộn gỏi vào trộn thật đều.

- Xếp gỏi gà ra dĩa, ăn kèm với cháo hoặc miến gà.

Mách nhỏ:

Hành tây và bắp chuối ngâm vào nước đá sẽ có độ giòn và bớt mùi hăng.

Nguồn Youtube



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

mà ngon bò viên cach nau bầu bo dau phong cach lam ca ngu kho Thịt kho dưa chua sa lát ớt chuông Sả ớt Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng Đậm sua chua mon com ngon Bạch Quả thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu rang muối cach lam banh bot Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa banh muffin cam ngon cach lam mi tuong den han quoc Giá đổ cach lam banh muffin ngon Chuoi nuong xoài mix cam sinh tố cam xoài mousse cam thom ngon gà kho xì dầu nước dâu Đậu hũ sốt cà lam mousse yaourt ngon thit heo nướng huế sinh tố dây tây và cam suup meo hay bun mang vit banh da cua rau cau cho be Du nau canh moc ga com ga kieu nhat cơm chiều ngon chả bò kho tiêu gà rán mi tuong den lợi ích hạt đu đủ khớp ung thư cach tron mi tuong den Han Quoc cach lam mi tuong den Han Quoc mocktail vị vải Nấu chè sườn heo rim mặn ngọt bánh muffin bơ tôm sốt đào Khà lien bánh trái cây hàu sữa mocktail hương vải Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa tom xao kim chi giấm đen cá nục kho phô mai chiên Cá Tháng Tư Bánh xu xuê vị dâu và cam nau khoai tay Pancake chè khúc bạch ngọt mát món ăn châu phi thực phẩm da đẹp cà chua cam dâu tây cach lam cupcake trai tim thạch dứa cookies bơ bánh quy phô mai giò bò cách làm cookies bơ Benh Những lợi ích của sữa đối với phụ canh moc nau mang chua ngon cach nau canh moc mang chua nau canh bau thực đơn bữa chiều Cơm tối bò nhúng đấm gà sốt cam ca chien sot toi cách nấu canh rau má đồ cho bé ánh cach lam tho sot kiwi tao cách làm đầu bếp Lam banh mi nấm kim châm rán giòn trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món Xao thịt nấu bánh mật chan ga ngam cach lam banh bot chien mon ngon voi bo 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô Dưa gang muối trộn đậu phụng vón mit xao hai san ngon hat de nuong trồng cây trong nhà chật luộc lưỡi heo Trứng hấp tôm Snack lam mon banh mi cha bong khoai tây nghiền tap gion say kho ga nuong dat set kem bánh quy ngọt xa lach ngon mÃƒÆ trÃƒÆ xanh kem đá bào trái vải Gà xào xã Cut Làm hoành thánh cà sốt me cach lam mon banh Cắt tỉa hoa quả hình hoa văn trang trí