Có thể bạn thích công thức này Cải Thảo Cuộn Bò - Khi cải thảo chín, trong đĩa sẽ có nước tiết ra. Bạn chắt ra nồi, nấu sôi, thêm ít nước, hạt nêm và
Video Gỏi cải thảo





Có thể bạn thích công thức nàyCải Thảo Cuộn Bò



- Khi cải thảo chín, trong đĩa sẽ có nước tiết ra. Bạn chắt ra nồi, nấu sôi, thêm ít nước, hạt nêm và bột năng để tạo thành sốt, dùng kèm.

Nguyên liệu gồm có:
- 600 gram cải thảo
- 200 gram phi-lê thịt bò
- 50 gram củ năng
- 2 tai mộc nhĩ
- 2 muỗng cà-phê bột năng
- 1 muỗng súp dầu chiên
- 1 muỗng cà-phê hạt nêm
- 2 muỗng súp tương ớt
- 2 nhánh hàng lá.
Thực Hiện:
- Cải thảo tách lá, rửa thật sạch. Đun sôi nước, thả cải thảo vào trụng sơ. Vớt ra, để ráo, dùng dao gọt mỏng bớt phần cuống cải.
- Củ năng xắt nhỏ.
- Mộc nhĩ xắt nhỏ.
- Nhân: Xay nhuyễn thịt bò, trộn thật đều với hạt nêm, tiêu, củ năng, mộc nhĩ và bột năng để tạo độ dính.
- Làm hành mỡ: Đun sôi dầu chiên, cho hành lá xắt nhỏ vào.
- Trải lá cải thảo trên mặt phẳng, múc ít nhận vào phần đầu lá, cuộn lại, đặt vào đĩa chịu nhiệt, hấp cách thủy 15 phút. Cải thảo chín, gắp ra đĩa, quết mỡ hành lên. Dùng kèm với tương ớt.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

sinh tố cà chua mix lê dò Vỏ tĩnh tâm trà thạch cà phê sữa sinh to cam sua Cà thu cach lam cua rang muoi thanh long mon banh khoai mon ngon Lan dưỡng da canh chua thai cua chien gion ba bau đắng Dạo dịp tết banh beo thom ngon cÃƒÆ chua Khóm mít cà xào chay sườn non kho măng kho thịt bò cá hú cách làm bánh quai vạc LAGU GA Xoài cÃƒÆ kho dua Mê đắm bún mắm thit ba chi kho xi dau Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai mẹo làm sạch bếp chè trái cây thạch dừa ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nộm mướp đắng tăng ca hoi luc lac ngon Làm bánh làm bánh gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ đậu hũ non chiên mè cá ngần chiên giòn thit heo boc trung cut nấu cháo hải sản tom xao thit lam chim cut ngon làm banh khoai môn mì trứng sốt cà tom rang ngon bún gà Bánh da lợn cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An cach lam banh đuc lac com chien cá nướng sả ớt ngon cach lam ca chim rim Chao thit heo cai bo xoi Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung banh mi ngon xa lach dau tay bệnh nan y Dạy trang điểm hoa cúc Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ banh trôi ngu săc cách làm bánh nướng trung thu cocktail hoa quả bun bung hoa chuoi ngon Dui ga bánh trang cuốn Cách bóc vỏ và làm sạch tôm quà n lẠu che dau do thom mực nhồi cơm chè khúc bạch sữa nước cốt trời mưa món mì cach lam banh u tro rau mà cách làm nộm Cơm chiên tôm trứng muối món nhậu cách nương tôm ngon Bảo quản thực phẩm huong dan lam banh xeo nhat Cha ca la vông thìa so co la sua nong mang om voi ca MẠnau sup voi kim chi nghe SÃƒÆ gà kho hoa hồi Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Ngộ cách làm trứng nhứng giấm cách làm bún chả ngon hai san nuong sa te Kheo tay banh bao nuong canh ngheu dac biet thit hao lam cha bong cach nau lau cua dong cupcakes tom su nuong muoi ot làm mì ý dưa bở sữa chua Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm chè cốt dừa cơm rang trứng tôm cach nau bun bo tai cách làm cơm cháy chà bông salad dưa leo hành tây chè đậu xanh đường thẻ pudding xoài ngon