Có thể bạn thích công thức này Gỏi Cá Cơm - Nếu không quen dùng cá sống, bạn nấu sôi 1 bát nước dùng, cho 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, 1 thìa
Video Gỏi cá





Có thể bạn thích công thức nàyGỏi Cá Cơm



- Nếu không quen dùng cá sống, bạn nấu sôi 1 bát nước dùng, cho 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, 1 muỗng súp giấm nuôi, sau đó nhúng phi lê cá cơm vào cho chín tái, rồi cho vào cuốn.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram cá cơm
- 50 gram lạc ( đậu phòng) rang vàng giã giập
- 1 củ hành tây
- 100 gram cơm dừa nạo trắng
- 30ml nước cốt chanh
- 1 ít rau xà-lách
- 1 ít rau thơm
- 2 quả khế chua
- ½ (một phần hai) quả dứa
- 2 quả chuối chát
- 2 quả dưa chuột ( dưa leo)
- Bánh tráng (1 xấp)
- Nước mắm sả.
Thực Hiện:
- Cá cơm rửa thật sạch, cắt làm đôi theo chiều dọc, lọc bỏ xương sống, xếp ra đĩa, phía trên cho hành tây thái khoanh tròn và lạc.
- Xà-lách và rau thơm lặt lá, rửa thật sạch, để ráo.
- Khế (gọt rìa cạnh), dứa (bỏ cùi), chuối chát (bào vỏ) và dưa chuột xắt mỏng.
- Rưới nước cốt chanh lên trên đĩa cá đã chuẩn bị sẵn sẵn, trộn thật đều. Đặt một cái bánh tráng lên đĩa, xếp rau vào, cho thêm cá rồi rắc dừa nạo, cuốn lại, chấm với nước mắm sả.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

da dam đậu trắng suon non ram man cach lam dau hu nhoi thit vịt giả cầy Cách làm bánh tai heo lau chan chanh dây làm kem bánh quy chả tôm viên thịt bò sốt rượu và rau củ Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chè hoa ran suon 2 bún giò heo tiêu xanh ga xien nuong sot tzatziki cách làm kim chi củ cải nuoc hoa qua cach lam chuoi ap chao bánh candy cookies bot no l㪠khoai lang ngao duong vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần thit cuu thực phẩm có lợi cach lam mi xao rau cai Cách làm món chiên rán giòn sua chua ngon lam tom rim thit ba roi spaghetti sốt hải sản bì heo chiên cach lam mut khe thit kho tau ngon cach lam banh tart chanh bun cha ha noi gà sốt rượu vang cà kho kho thá t cà ch lam mam tep cua bà nguồn năng lượng da day Canh chua cá ngạnh ngon khó tả cach lam banh troi tau ngon sinh to bo bac ha chè trôi nước mè đen canh gÃƒÆ trung hap voi ngai cuu dot bi Lạc cháo cá Pizza cũng Valentine sinh to xoai cam ga kho sa ot ngon Diệu Kim Bánh canh giò heo gà om coca cola cách xào nấm chè trôi nước khoai tím snack cãƒæ< xào lòng heog làm mẹ làm bánh mousse không gian Cún Khang Thịt bò sốt hành cach nau che bo ngon bim bim chuối rán bánh bèo tôm nấm kim châm cach lam pudding chocolate canh cá chép om dưa vết bẩn Nhận canh nghêu Ngon miệng với tu hài hấp chua cay trứng bọc gà cach lam banh khoai mi nau bun ca thịt bò kho khế 4 Vỏ Cách làm món cá Goi cuốn sáng tạo với thực phẩm bánh da lợn khoai môn chờ cach lam banh bo thot not cách làm xôi sầu riêng pasta thom ngon quy cach nau mi vit tiem cach lam thit rang cà basa kho Dầu thực vật bit riêu cua cach lam che sau giấm trái cây Mut gung su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT dạy mứt quất ngon gà ram cach lam goi muc chien nộm mì các kho há t xào lòng heo đá mÃƒÆ Canh bầu thịt vịt bot loc cẠm cách làm kẹo quế dưa góp nấm kho sả băm banh trang nuong