Có thể bạn thích công thức này Thịt bò xào mướp đắng món xào nhanh cho bữa trưa Mướp đắng được sơ chế cho bớt đắng được xào cùng thịt bò mềm sẽ
Video Gà xào sả ớt





Có thể bạn thích công thức nàyThịt bò xào mướp đắng món xào nhanh cho bữa trưa

Mướp đắng được sơ chế cho bớt đắng được xào cùng thịt bò mềm sẽ là một món xào ngon mà thời gian chế biến lại cực nhanh. Cùng Bepnhata.com vào bếp làm món này cho cả nhà nhé.




Thịt bò xào mướp đắng nhanh gọn mà đủ chất.


Các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt bò xào mướp đắng :
-Thịt bò 200 gr
-Mướp đắng 4 trái
-Trứng gà 2 quả
-Hành lá, gừng, hạt nêm, tiêu, rượu trắng, dầu chiên.

Các bước thực hiện món thịt bò xào mướp đắng :
- Thịt bò xắt mỏng, ướp với chút dầu chiên (đây là bí quyết giúp thịt bò khi xào có độ mềm, ngon), 1 muỗng rượu vang trắng, chút hạt nêm, hạt tiêu để chừng 10 phút.
- Mướp đắng sau khi rửa thật sạch, bổ dọc, bỏ ruột, thái lát vừa.
- Luộc sơ mướp đắng, sau đó nhúng qua nước lạnh để mướp đắng giữ được màu xanh.
- Phi thơm dầu chiên với gừng thái chỉ, cho thịt bò vào xào, đảo nhanh tay với lửa to.
- Tiếp tục cho mướp đắng vào, thêm ít hành lá, đảo nhanh rồi tắt lửa.
Để có món ăn ngon thì các bạn lưu ý nhé
:
Thịt bò không nên xào kĩ quá sẽ bị cứng. Mướp đắng cũng không xào kĩ vì sẽ mất đi độ giòn và mướp đắng chín kĩ sẽ có vị ngai ngái.
Bepnhata.com Mong các bạn ngon miệng !

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

khoai mon chien gion bánh mì phết mứt dâu sandwich op la ngon トO Trニーa banh mi cuon xuc xich tom xao sau thom ngon Cá kho món rim BÒ KHO Về xứ Lạng thưởng thức bánh cao sằng bun mang vit ngon tom lan bot chien gion lÃ Æ Ã ác làm sao để tra sua tran chau hóa trang cach tao hinh banh bao tai â thịt ba chỉ bánh bắp cốt dừa Tháng chín nhớ rươi cà cam nau canh chua ăn gì hôm nay xien que nuong cơm trộn cach lam sua chua nep cam mi ga chuyên gia Loại trừ vi khuẩn trong bếp xúc xích lốc xoáy Tôm làm váng sữa cach lam uc ga tron oliu suon rang Thịt Bò bap Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh hủ tiễu mái Tản nhat bánh cupcake caramel cach lam goi dưa leo Vịt salad hành Khoai tây vit bo chien xu cây chuối lam vit nau thom Bánh bông Lan bún cá viên nấu cà ri thánh TRUNG MUOI miền trung banh tiramisu ngon Sui cao sườn nướng mọi thịt heo kho măng chua lam cha gio mang cau vịt kho gio hoa nhồi thịt Quý cá tím nướng bo cuon mo chai Brazil tàu hũ ky cuộn rau thịt heo sốt tương hoa cà rốt thời trang hành khô dưa bao tư dưa bao tư thịt ba chỉ rang mắm tép gà nấu chao Lúc mì ý chay cho suon ram me ngon chả thịt lăn cốm Bi do hap cå² chi锚n banh cookies bo Ngón Pho ga MẬT ONG chè hạt sen nấm tuyết bánh tôm công thức bánh chocolate trái tim ngọt bánh mềm công thức đậu hũ chiên giòn quần áo tự làm Tất cả đều ở THIT BO KHO mùa noel cách làm nộm bi đao canh kim chi nấu thịt đậu bánh nậm tom hoa tien cá bọc bột Cupcake Bo kho chay sườn ngon bánh dẻo nhân tôm chao dau lốt cách làm thạch dâu so tay nau an cach lam cu cai ngam nuoc mam Dưa Mắm lam chuối đốt rượu rum CÃƒÆ sườn cốt lết chiên xù nấm rán cach lam tom tom com củ cải đường giải độc gan ung thư cach lam tom lan com chien tom lan com chien gion com lan com chien gion ngon cha dau thit ca loc kho nuoc dua