Có thể bạn thích công thức này Lạ miệng ếch xào măng Măng tươi và thịt ếch là một sự kết hợp điệu nghệ trong ẩm thực, hương vị của nó rất thơm
Video Ếch xào măng





Có thể bạn thích công thức nàyLạ miệng ếch xào măng

Măng tươi và thịt ếch là một sự kết hợp điệu nghệ trong ẩm thực, hương vị của nó rất thơm ngon.
Nếu thưởng thức món ếch xào măng này trong những ngày mưa lành lạnh thì thật tuyệt!

Nguyên liệu gồm có:

100 gram măng xé; 3 con ếch; Hành lá; 1 củ hành tây; Gia vị nêm.



Thực hiện:
Măng luộc 2 lần cho hết độc, sau mỗi lần luộc xả lại với nước lạnh rồi để ráo.
Ếch rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng và ướp với hạt nêm 15 phút cho thấm.
Hành tây xắt múi cau.

nấu nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào.

Hành tây hơi tái thì cho ếch vào đảo đều.

nêm một ít gia vị cho thấm thịt ếch, đảo đều, trút ra đĩa để riêng.

Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, cho măng vào xào qua.

Trút ếch vào đảo đều, nêm thêm chút gia vị nữa cho đậm đà vừa miệng.

Rắc hành lá xắt khúc vào đảo lại lần nữa là xong.
Măng và ếch xào chung ăn rất hợp, vị măng chua nhẹ còn thịt ếch chắc, ngọt rất thơm ngon:
Mong cả nhà mình một bữa tối thật ngon miệng và thật vui nhé!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh bông lan tắc Phạm Liên Làm sữa chua vị cam bằng cach lam si ro dau tay bà nh green tea cupcake cách nấu cari ếch cai xanh luoc canh muc thom ngon cach lam chuoi chien Lam ha cao Mẹo luộc lòng bánh bông lan tam giác cach lam ngheu nuong cá xào do hop Tết nguyên đán cuộc thi bữa cơm mùa hè bắp bò luộc sandwich ngò công thưc làm bánh rán Kem trung bun rieu cua mien bac ngày gia đình tự làm xà phòng cách làm miến nấu thịt băm Nấu súp nước trà cà phê ăn sáng mất nước cho bà canh ca tam nau mang bánh chiffon chanh việt quất Trâm Phạm trai dua Tỉ mẩn công thức tự làm sữa bắp thẠbánh bông lan thơm chè đậu xanh banh Madeleines canh chua cá quả Mut khoai mi cà phê đá viên Chia canh ga sot mat ong ngon oc hap la gung thom càch cach lam sua chua ngon à m thịt ba chỉ cuộn rau củ bap rang bo ngon kem dau tay ngon bánh gato khoai lang bánh bông lan trà xanh bí đao ướp ngũ vị nướng bắp rang bơ noel bánh bông lan trái chuối banh bach tuoc nuong kieu Nhat lam nem canh ca chim trang ngon gà hẠp hẠi sẠn chè sầu riêng nước cốt dừa kem sua dua pho mai ngon vịt rang muối lọ hoa công thức làm bánh flan công thức bánh bánh bông lan trái tim tranh hoa 3d Cà ba sa kho dừa xiêm bắp chuối chiên đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho sushi cá ngừ xiu mai ngon thit ga sot salad ớt banh chanh day gÃƒÆ kho cha ech cá cá chình rượu sake cá nướng món bánh bông lan trứng món ngon từ ốc bánh bông lan trứng mềm công thức salad đào banh so co la buns tom cang thom ngon cháo vừng đen chẠcà thu hẠp Trà kem sữa chua ngon chanh leo bánh bông lan trứng muối xì tin banh plan cà nhồi thịt sốt bà nh quy ca cao mứt dừa ngũ sắc nuoc dua luoi thạch khoai bánh bông lan trứng muối pho mát Mia thiên lý xào nghêu cach lam canh cai chua Pomponettes goi bắp bò cá Ä á nh cật heo mướp món xào Hằng MT bánh bông lan trứng ruốc bánh mì sữa Nước Chấm Thiếu vắng tắc kè chiều hè nhạt lắm banh xep chien bánh bông lan trứng sữa làm nước chấm chao tom xot trung muoi cach lam banh mi xiu mai bánh bông lan trứng sữa tươi body chain cam hoa tom sot ca chua bi nhanh