Có thể bạn thích công thức này Lạ miệng ếch xào măng Măng tươi và thịt ếch là một sự kết hợp điệu nghệ trong ẩm thực, hương vị của nó rất thơm
Video Ếch xào măng





Có thể bạn thích công thức nàyLạ miệng ếch xào măng

Măng tươi và thịt ếch là một sự kết hợp điệu nghệ trong ẩm thực, hương vị của nó rất thơm ngon.
Nếu thưởng thức món ếch xào măng này trong những ngày mưa lành lạnh thì thật tuyệt!

Nguyên liệu gồm có:

100 gram măng xé; 3 con ếch; Hành lá; 1 củ hành tây; Gia vị nêm.



Thực hiện:
Măng luộc 2 lần cho hết độc, sau mỗi lần luộc xả lại với nước lạnh rồi để ráo.
Ếch rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng và ướp với hạt nêm 15 phút cho thấm.
Hành tây xắt múi cau.

nấu nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào.

Hành tây hơi tái thì cho ếch vào đảo đều.

nêm một ít gia vị cho thấm thịt ếch, đảo đều, trút ra đĩa để riêng.

Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, cho măng vào xào qua.

Trút ếch vào đảo đều, nêm thêm chút gia vị nữa cho đậm đà vừa miệng.

Rắc hành lá xắt khúc vào đảo lại lần nữa là xong.
Măng và ếch xào chung ăn rất hợp, vị măng chua nhẹ còn thịt ếch chắc, ngọt rất thơm ngon:
Mong cả nhà mình một bữa tối thật ngon miệng và thật vui nhé!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cahc lam banh mi cuon que quế cach lam banh gato bup be làm măng muối miến măng cach lam banh doughnut ngon sữa bí đỏ phúc bồn tử cach lam tom chien hanh nhan mì xào cuộn trứng hấp trứng dưa món ếch xào nấm ẩm thực mexico suon non nau mang chua 饺子 bach tuoc bà nh rẠn công thức bánh bao khoai lang nuoc mia lau duong phen ngon cách làm mứt đu đủ cach lam bAnh khoai tay chien Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng cach lam khoai tay truong an Cá nâu thit heo xao ot chuong xôi lá nếp bọc trứng oc nhoi hap sa Suon nuong bánh quy bơ bí ngô banh bo bong xop kem dâu sữa tươi nhân tôm thịt Cá Kho dua pate gan gà cach lam thach nhan cách nấu sữa bí đỏ chao lươn trứng chiên củ cải khô giẠthit vien sot chua ngot giò heo hầm giấm đen cách pha nước chấm vịt đậu hủ sốt nấm thơm mix sữa tươi bổ cách làm tàu hủ banh trà Nhiệt cach lam tom tich cúm cach lam ga ham rau ram Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn Lap xuong bánh cupcake coca cola cá quả kho tiêu salad mi thom ngon làm chè bi trái cây 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong nhan Bnh tôm rang lá chanh Tôm rang lá chanh cach lam gui ga chien ngon cach lam mi xao cach lam suon non nuong mat ong hoa cẩm chướng cach nau xoi dau nanh ngon khoai tay nuong pho mat ngon trang trí đĩa ăn cang cua bach hoa ngon vị chua canh thit bi do Lai rai với mít non trộn cá chuồn che hat sen to yen f5 túi cói goi kho qua tom thit ngon uong cha gio thit nac handmade món bún Bánh creamcheese brownies cach lam lau mạn âm thưc Nhận diện thịt trâu giả thịt bò ích ba chi kho tom rang thit ba chi chẠu cà y mon cha gio ngon æ mm cach chien trung op let lõi banh bao chien nhan thit lam oc heo ham nau xoi nuoc cot dua snack trái cây nướng ảo thuật chao nam thom ngon làm rau câu hạt chia tại nhà Tráng Miệng cut chien rieng thit heo quay chay da cá hồi cach lam ca nuong sa boc giay bac công thức bún chả tôm cách làm bánh bao nhân khoai môn banh ngo chien trung lẩu tía tô cach lam trung cuon rau cu cach lam banh bao thạch dừa nạo am thuc dua leo mang tay bánh cookies hạnh nhân ga nuong thom ngon rau câu đậu hũ nhồi thịt goi cu sen